2023 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Mirabilis Branco & 2024 Blanc De Noir x2 - Douro DOC, Reserva - 3 Sticle (0.75L)

2023 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Mirabilis White 1 x 0.75L
2024 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Reserva Blanc de Noirs White 2 x 0.75L
3 sticle
Douro Region

VINIFICATOR: António Bastos.

-> 2023 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Mirabilis White 1 x 0.75L
PREMII/RECOMANDĂRI
92 puncte, Robert Parker
95 de puncte, Fugas (vindeca 2022)
94 de puncte, Revista de Vinhos (2022 Vintage)
93 de puncte, Entuziast al vinurilor (Recolta 2022)
93 de puncte, James Suckling (recolta 2022)
19 puncte, Revista Evasões (2022 Vintage)
18,5 puncte, Vinho Grandes Escolhas (Epoca 2022)
95 de puncte, Revista Adega (2021 Vintage)
91 de puncte, Wine Spectator (Anul de recolta 2021)
18 puncte, Revista Paixão Pelo Vinho (2021 Vintage)
92 puncte, Falstaff (vinul din 2018)
95 de puncte, Aníbal Coutinho (Epoca 2017)
17 puncte, Jancis Robinson (Epoca 2014)

SOIURI DE VIN: Viță de vie veche de secole (35%), Gouveio (35%) și Viosinho (30%).

Vinificație
Singular și născut dintr-o viticultură a rezistenței, Mirabilis White 2023 este creat din materii prime rare și întruchipează ambiția de a merge mai departe - de a produce un vin Douro pentru întreaga lume. A intra în lumea Mirabilis înseamnă a transcende granițele teritoriale - înseamnă a crea, cu energie și convingere, un vin irepetabil care rezistă în timp.
Mirabilis Alb provine din podgorii foarte vechi și centenare, unde domină soiurile de struguri autohtone precum Viosinho și Gouveio, însoțite de alte soiuri extrem de rare, unele dintre ele aproape dispărute în regiune. La originea Mirabilis se află o recoltare efectuată cu o precizie aproape chirurgicală, precedată de o monitorizare meticuloasă a coacerii fiecărei parcele. Fermentația și învechirea au loc în principal în butoaie de stejar francez atent selecționate, o parte din amestec fiind învechită în butoaie mici de ciment brut, unde prospețimea și mineralitatea sunt dezvăluite cu transparență și subtilitate.

Note de degustare
Mirabilis White 2023 prezintă o combinație extraordinară de prospețime, profunzime aromatică, textură mătăsoasă și structură vibrantă. Este un vin cu o longevitate rară, marcat de tensiune și gravitate, cu un potențial imens de a evolua cu distincție de-a lungul deceniilor - o reflectare a celei mai pure și sofisticate expresii a regiunii Douro.

-> 2024 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Reserva Blanc de Noirs 1 x 0.75L
PREMII/RECOMANDĂRI
91 Puncte, James Suckling (Vinul din 2022)
91 de puncte, Revista Adega (Vintage 2022)
90 de puncte, Wine Enthusiast (Anul de recolta 2022)
89 de puncte, Wine Spectator (Anul recoltei 2022)
17,5 puncte, Vinho Grandes Escolhas (vinul din 2022)
93 de puncte, Tom Cannavan (vindeca 2021)
90 de puncte, VertdeVin (Recolta 2021)
90 de puncte, Fugas (vindeca 2021)
17 puncte, Revista Paixão Pelo Vinho (2021 Vintage)

SOIURI DE VIN: Tinta Roriz (100%).

Vinificație
Am mers pe cele mai înalte pante din vârful Quintei Nova de Nossa Senhora do Carmo pentru a culege strugurii care se maturează mai lent și își mențin o prospețime și o liniaritate mai mare și pentru a crea Quinta Nova Blanc de Noir, un vin alb Reserva produs din struguri roșii.
Frumosii struguri Tinta Roriz sunt primii care intră în crama noastră. Îi recoltăm la punctul lor perfect de maturare, astfel încât să putem extrage toate componentele care fac acest vin unic și sublim.
Vinificat în butoaie din oțel inoxidabil, inclusiv fermentația finală în butoaie de a doua sau a treia utilizare și 27% în butoaie de ciment. 6 luni în butoaie de stejar francez și ciment.

Note de degustare
Arome delicate de citrice, combinate cu fructe albe cu sâmburi, susțin aroma complexă și vibrantă, enigmatică. Cu o fermitate remarcabilă conferită de strugurii roșii, acesta este un vin compact, proaspăt și intens, oferind un final nesfârșit cu o mare precizie, așa cum ar trebui să fie un vin grozav. Clasicismul combinat cu vinificația modernă, acest vin alb Rezervă de la Quinta Nova este un vin palpitant care ne trezește toate simțurile.

ISTORIE
Cu o istorie de peste 200 de ani, Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo ocupă peste 120 de hectare de teren și a fost inclusă încă de la prima delimitare a regiunii vinicole Douro, în 1756, în timpul epocii Pombaline.
Crama originală, care datează din 1764, și conacul din secolul al XIX-lea cu o capelă (1795) sunt integrate armonios într-unul dintre dealurile domeniului.
Deținută de Familia Regală Portugheză până în 1725, a devenit o „moșie nouă” când două moșii au fost fuzionate. Mai multe familii portugheze au locuit pe moșie în secolele al XVIII-lea și al XIX-lea, într-o perioadă importantă pentru agricultura din Douro, și au dat viață podgoriilor și vinurilor, livezilor de fructe, morilor de apă construite de-a lungul pârâului care traversează moșia și vechiului măslin.
De la 1999, istoria moșiei a fost intens trăită de familia Amorim. Acum în a patra generație, familia Amorim a fost legată de comerțul cu vinuri încă din 1870, prin prima sa activitate comercială - producția de dopuri de plută pentru cramele de vin de Porto, în Vila Nova de Gaia. Este acum unul dintre cele mai proeminente grupuri familiale din Portugalia și operează în mai multe țări din lume, în diferite sectoare de afaceri. Moșia este acum gestionată de Luisa Amorim, care a crescut semnificativ afacerea familiei în domeniul vinurilor. Cu o profundă conștientizare culturală, vinurile au rădăcini ancestrale în cele mai fine regiuni viticole ale Portugaliei, inclusiv locuri unice precum Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo din Douro și Quinta da Taboadella din regiunea Dão.

VĂ RUGĂM să rețineți: Aceasta este o licitație recurentă. Numărul sau numerele sigiliului pe care le vedeți în fotografii pot fi diferite de cele de pe sticlele dumneavoastră.