Pierre Célestin 1893 - Bas Armagnac Vieux millésime - b. anii `60 - n/a (70cl)

Armagnac Vieux 1893 - Pierre Célestin Tasque - viță de vie Franc de Pied

Pierre Célestin a fost un producător misterios de Armagnac, care a creat doar acest singur cuvée înainte de a dispărea din evidențe.
Aceasta face ca fiecare sticlă de la el să fie extrem de rară.

Spiritul a fost distilat în 1893 din vițe de 'Franc de Pied' - portaltoi neîngropați care au supraviețuit crizei phylloxera. Mai puțin de 1% din genetica originală a viței franceze există încă astăzi, oferind o mostră de terroir pre-industrial care nu poate fi replicată.

După 75 de ani de maturare, a fost îmbuteliat la sfârșitul anilor 1960.
Combinația dintre varietățile de viță de vie dispărute, îmbătrânirea excepțională și lotul misterios al producătorului creează ceva cu adevărat unic.

Sticla prezintă o conservare excelentă, cu eticheta originală intactă, nivelul de umplere corespunzător și culoarea de chihlimbar profund, care provine doar din decenii de maturare lentă în butoi.
Aceasta reprezintă atât un Armagnac de calitate excepțională, cât și o bucată din istoria viticulturii — memoria lichidă a viței de vie și a metodelor care nu mai există.