2020 Dow's - Late Bottled Vintage Port - Porto - 6 Sticle (0.75L)

Porto Dow 2020 Late Bottled Vintage, 6 x 0,75L
Port Wine

Vinificatori: Charles Symington și Pedro Sousa.

PREMII/RECOMANDĂRI
91 de puncte, Wine Enthusiast (vinul din 2017)
90 de puncte, Wine Spectator (vinul din 2017)
93 de puncte, revista Wine & Spirits (Vintage 2016)
Medalia de aur, Trofeul de Vin Berlin (Anul recoltei 2015)
92 de puncte, Meininger (Vintage 2012)
17 Puncte, Vinho Grandes Escolhas (2011 Vintage)

VARIETĂȚI DE VIN: Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão, Tinta Barroca & Tinta Roriz.

Vinificație
Strugurii de la ambele proprietăți au fost zdrobiți în lagares moderni de pe amplasament, care echipează cramele Quinta do Bomfim și Quinta da Senhora da Ribeira. A fost maturat în tancuri de stejar timp de până la șase ani înainte de a fi îmbuteliat.

Note de degustare
Arome luminoase și exuberante de mure și afine sunt străpunse de o rază de mentă, care conferă vinului o prospețime incredibilă și scintilantă. Textura consistentă oferă note ample de fructe de pădure neagră și caise negre suculente, punctate de tanini piperati și o aciditate fină, toate combinându-se pentru a evidenția structura și echilibrul fin al vinului. Gustul persistent sugerează arome de tutun și ceai, învelite în finish-ul uscat trademark al Dow.

servire
Un vin de desert excelent pentru a fi savurat singur sau cu deserturi de ciocolată sau brânzeturi semi-maturate/maturate (Cheddar, Manchego și altele). Va rezista până la o lună după deschidere.

ISTORIE
Numele lui Dow's a fost strâns legat de cele mai fine porturi din Valea Douro pentru peste două secole.
Din 1912, când Andrew James Symington a devenit partener la Dow’s, cinci generații de vinificatori Symington au lucrat la podgoriile Dow’s, creând vinuri extrem de concentrate, cunoscute pentru finisul lor distinctiv mai uscat.
De-a lungul ultimilor 100 de ani, familia Symington s-a concentrat pe consolidarea reputației Dow ca producător de Vintage Port. Eforturile lor au fost răsplătite atunci când Vintage Port din 2007 a obținut un scor perfect de 100 de puncte din partea Wine Spectator, iar Vintage Port din 2011 a fost desemnat Vinul Anului - clasat pe locul întâi în lista celor mai bune 100 de vinuri.
Recent, familia a relansat colecția Dow's Aged Tawny, obținând recunoaștere pe scară largă, și a construit o cramă nouă și un centru de vizitare premiat la Quinta do Bomfim.

VĂ RUGĂM să rețineți: Aceasta este o licitație recurentă. Numărul sau numerele sigiliului pe care le vedeți în fotografii pot fi diferite de cele de pe sticlele dumneavoastră.