Monte Rossa, Cabochon Fuoriserie N°021 & N°022 - Franciacorta - 2 Flaskor (0,75L)
09
dagar
17
timmar
48
minuter
08
sekunder
14 andra personer tittar på detta objekt
 Budgivare 4587 | 7 € | |
|---|---|---|
| Budgivare 3791 | 3 € | |
| Budgivare 2741 | 2 € | |
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 122986 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Monte Rossa Cabochon Fuoriserie N°021 & N°022, Franciacorta DOCG, Italien, 0,75 L flaskor, 2 flaskor.
AI-assisterad sammanfattning
Beskrivning från säljaren
Cabochon är det mest prestigefyllda Franciacorta från Monte Rossa. Det föddes ur en strävan som började 1985 för att göra ett mer noggrant urval av cru:erna på Monte Rossa-höjden, samt ett nytt vinifieringssystem som introducerade barriques för den första jäsningen i mustet. Resultatet blev så framstående att vinet har etablerat sig som en av de främsta etiketter i företaget.
Il Fuoriserie nr 022 på näsan framstår som kompakt och tät med noter av kiwi och exotiska frukter, blomster (mimosa och ginst) och ingefära. På gommen framträder komplexa smaker som på näsan. Vinet är omfattande, krämigt, med stor djup, med återkommande lime och kapris.
Il Fuoriserie N°021 har ett ljusgult utseende, med dofter som ger spänning och djup, med inslag av cederträ och eukalyptus. Avslutningen är iodisk, med lime och en kryddig touch. I munnen är bubblorna knapriga och fylliga, med antydningar av gul frukt. Slutet är krämigt och salt.
Produktionzon
Franciacorta Docg, Colline moreniche dei comuni Bornato, Brescia
MICROCLIMA:
Monte Rossa-kullen är en del av den krans av kullar som i söder omger Iseo-sjön, där den inleder subalpina zonen och skiljer den från området för Po-slätten. Vinodlingarna finns i området vid Passo delle.
Luftströmmar som utvecklas på grund av värmeutbyten mellan Pianura Padana och Iseosjön.
Chardonnay 70 % och Pinot nero 30 %
Vinifiering
Pressning av mjuka druvor med urval av den bästa delen av druvorna, inte över 48% av skörden. Varje cru vinifieras i renhet.
Jäsning
i ekfat på 250 liter mellan september och februari
Buteljering på flaska: minst 42 månader
Cabochon är det mest prestigefyllda Franciacorta från Monte Rossa. Det föddes ur en strävan som började 1985 för att göra ett mer noggrant urval av cru:erna på Monte Rossa-höjden, samt ett nytt vinifieringssystem som introducerade barriques för den första jäsningen i mustet. Resultatet blev så framstående att vinet har etablerat sig som en av de främsta etiketter i företaget.
Il Fuoriserie nr 022 på näsan framstår som kompakt och tät med noter av kiwi och exotiska frukter, blomster (mimosa och ginst) och ingefära. På gommen framträder komplexa smaker som på näsan. Vinet är omfattande, krämigt, med stor djup, med återkommande lime och kapris.
Il Fuoriserie N°021 har ett ljusgult utseende, med dofter som ger spänning och djup, med inslag av cederträ och eukalyptus. Avslutningen är iodisk, med lime och en kryddig touch. I munnen är bubblorna knapriga och fylliga, med antydningar av gul frukt. Slutet är krämigt och salt.
Produktionzon
Franciacorta Docg, Colline moreniche dei comuni Bornato, Brescia
MICROCLIMA:
Monte Rossa-kullen är en del av den krans av kullar som i söder omger Iseo-sjön, där den inleder subalpina zonen och skiljer den från området för Po-slätten. Vinodlingarna finns i området vid Passo delle.
Luftströmmar som utvecklas på grund av värmeutbyten mellan Pianura Padana och Iseosjön.
Chardonnay 70 % och Pinot nero 30 %
Vinifiering
Pressning av mjuka druvor med urval av den bästa delen av druvorna, inte över 48% av skörden. Varje cru vinifieras i renhet.
Jäsning
i ekfat på 250 liter mellan september och februari
Buteljering på flaska: minst 42 månader
Uppgifter
Producent
Monte Rossa
Namn på vin
Cabochon Fuoriserie N°021 & N°022
Antal flaskor
2
Flaskstorlek
Flaskor (0,75L)
Ursprungsland
Italien
Regioner
Franciacorta
Såldes av
