Bordskniv - R615 - Wengé - Gravyrbrödkniv

Titel:
Brödskärarkniv med trähandtag och mässingsskydd

Beskrivning:
Det här knivbladet har en slank, vass egg med en lätt kurva. Handtaget är gjort av mörkt trä, vilket ger ett ergonomiskt grepp, medan mässingsskyddet tillför en touch av elegans och hållbarhet. Bladets finish har ett fint, något väderbitet utseende, vilket indikerar en välgjord, hållbar stål konstruktion.

Storlek och form

Knivbladet är långt och brett, troligen runt 20–25 centimeter, vilket gör det idealiskt för olika köksuppgifter som skivning, tärning och hackning.

Handtaget har en avsmalnande design som ger ett bekvämt grepp.

Den övergripande formen är en standardkockknivprofil, med ett lätt kurvat blad för att underlätta gungande rörelser vid skärning.

Material:

Blade: Högkvalitativt stål, möjligen kolfastål eller damaskusstål, vilket indikeras av den distinkta strukturen.

Sannolikt trä, kanske ett mörkt hårdträ som ebenholz, som erbjuder både stil och styrka.

Skydd: Mässing, som tjänar både dekorativa och praktiska syften för att stabilisera bladet.

Användning
Det här kniv är utformad för en mängd köksuppgifter, inklusive hackning, skivning och finhackning. Dess vasshet och långa blad gör den mångsidig för både hemma- och professionella kockar.

Försiktighetsåtgärd

Håll bladet välskött genom att slipa det regelbundet för att behålla dess skärpa.

Handtvätta kniven för att undvika att den ruster eller skadar bladet (särskilt om det är kolfast stål).

Förvara kniven på ett säkert ställe, som ett knivblock eller en magnetremsa, för att skydda bladet och undvika olyckor.

Var försiktig vid hantering, eftersom bladet verkar mycket vasst och kan orsaka skada om det inte används på rätt sätt.