Talisker, Glen Ord Special Release 2021 & 2022 - 70 cl - 2 flaskor

Spårbar och försäkrad frakt för hela auktionsvärdet.

Lockelsen med Distillers Edition ligger i processen "Double Maturation": efter den klassiska lagringen i ex-bourbonfat genomgår whiskyn en sista förfining i fat som tidigare innehöll Amoroso Sherry, ett särskilt rikt och sammetslent spanskt starkvin.


- Talisker 8 år - "The Rogue Seafury"
Specialutgåva 2022: Elusive Expressions

En av de tuffaste och mest beundrade lanseringarna i 2022 års serie. Denna Talisker 8 Year Old, tappad vid fatstyrka, fångar perfekt destilleriets orädda själ. I denna specialutgåva tas marina smaknyanser till extrema nivåer tack vare ett noggrant urval av mycket rökiga amerikanska ekfat, vilket ger whiskyn ett unikt djup och mörker.

Teknisk specifikation

Ålder: 8 år

Utgivningsår: 2022

Alkoholhalt: 55,1% vol. (fatstyrka)

Region: Isle of Skye, Skottland

Fat: Påfyllning & Kraftigt torvrökt amerikansk ek

Förpackning: Originalrör med "The Rogue Seafury" konstnärlig grafik.

Smaknoter (Den "Maritime Grade")

Näsa: Ett omedelbart anfall av torvrök, krispig och ren, följt av havsspray och salt luft. Subtila noter av söta spannmål försöker tränga igenom den maritima intensiteten.

Smakpaletten: Konsistensen är oljeaktig och omfamnande. Smaken är intensivt saltkryddig, nästan jodhaltig, som exploderar i den klassiska svartpepparn som är typisk för Talisker. Den 'Rogue'-torven tillför ett lager av mörk rök och aska.

Eftersmak: Lång, torr och ihållande. Lämnar en känsla av kryddig rök och ett saltigt spår som inbjuder till en ny klunk.

Bevarandestatus

Nivå: in i halsen

Skick: Flaskan och tuben i nyskick. Etiketten är intakt och grafiken är färgstark utan tecken på slitage.

Förvaring: Alltid hålls upprätt i en klimatreglerad, mörk miljö.

Obs: Jämfört med den klassiska 10-åriga är denna 55,1%-versionen en 'rå' och kraftfull sensorisk upplevelse. Det är den saknade biten som kompletterar serien 'Elusive Expressions' eller för dem som söker Talisker i dess mest ursprungliga och maritima form.

- The Singleton of Glen Ord 15 år - "Förhäxan"
Specialutgåva 2022: Elusive Expressions

Ett sällsynt och förtrollande uttryck från Glen Ord-destilleriet, det enda av de tre ”Singleton”-destillerierna belägna i Highlands. Denna 15-åriga, bottlad vid fatstyrka (54,2 %) har kallats ”The Enchantress.” Unikheten ligger i den komplexa mognaden i amerikanska och europeiska ekfat, avslutad med en period i vinlagrade fat, vilket ger en sammetslen textur och ett extraordinärt fruktigt djup.

Teknisk specifikation

Ålder: 15 år

Utgivningsår: 2022

Alkoholhalt: 54,2 % vol. (Cask Strength)

Region: Highlands, Skottland

Fat: Amerikansk och europeisk ek + vinlagrade fat

Förpackning: Originaltub med konstnärlig illustration av "The Enchantress"

Smaknoteringar

Doft: Elegant och livlig. Noter av sommarens röda frukter, mogna plommon och en lätt ekton. En vinös sötma som påminner om skogsbär och en touch av vanilj upplevs.

Smakpalett: Krämig och sammetslen. Anfallet är sött och fruktigt, med inslag av vita druvor och frukttårta. Ett behagligt kryddigt sting följer och balanserar maltens rikedom.

Avslut: Långt och torrt. Lämnar en eftersmak av varma kryddor, kanel, och en ihållande ton av sött rödvin.

Nivå: Perfekt (in i nacken)

Villkor: Flaskan och förpackningen i felfri samlarkvalitet. Inga repor eller märken på tuben.

Förvaring: Förvaras i en temperaturreglerad miljö och bort från solljus.

Obs: Medan Talisker är 'havet och stormen', är denna Singleton 'skog och siden'. Det är en mycket uppskattad utgåva för den som älskar rika, söta och komplexa Highland-whiskies, men med den livfulla styrkan hos en fullständig buteljering.