2015 Vincent Paris, La Geynale - Cornas - 3 Flaskor (0,75L)





Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 123536 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Frankrike, Cornas, 2015, Vincent Paris, La Geynale, Syrah, tre flaskor à 0,75 L, fyllningsnivå 1 cm, helt intakt metallkapsel och läsbar etikett, Robert Parker-poäng 96/100, lagrad cirka ett år i ekfat utan nytt trä.
Beskrivning från säljaren
Geynale syrah odlas manuellt på branta sluttningar som vetter mot söder. Druvorna skördas för hand. Bären macererar i kallt vatten vid 12 grader i en vecka. Därefter genomförs jäsningen med inhemska jäststammar. Vinet lagras sedan i ungefär ett år i ekfat utan ny ek, för att bevara fruktaromerna.
Vid provningen av 2015-årgången upptäckte vi ett tätt vin med en extremt komplex svart dräkt och aromer av svarta frukter och kryddor. Allt med en vacker mineralram. Dess tanniner, som är närvarande, är fina och harmoniska. En av de bästa årgångarna på 20 år.
Säljarens berättelse
Geynale syrah odlas manuellt på branta sluttningar som vetter mot söder. Druvorna skördas för hand. Bären macererar i kallt vatten vid 12 grader i en vecka. Därefter genomförs jäsningen med inhemska jäststammar. Vinet lagras sedan i ungefär ett år i ekfat utan ny ek, för att bevara fruktaromerna.
Vid provningen av 2015-årgången upptäckte vi ett tätt vin med en extremt komplex svart dräkt och aromer av svarta frukter och kryddor. Allt med en vacker mineralram. Dess tanniner, som är närvarande, är fina och harmoniska. En av de bästa årgångarna på 20 år.

