Alessi - Giulio Iacchetti - Kaffekanna - ''Mazagran'' - Borosilikatglas och termoplastiskt resin, brun. Filter i 18/10 rostfritt stål.

Denna 'Mazagran' kallbryggkaffekaraff, designad av Giulio Iacchetti 2022, är resultatet av omfattande forskning i traditionella kaffebryggningsmetoder. Iacchettis design erbjuder ett förfinat redskap för kallbryggkaffe, en metod med uråldriga rötter som fortfarande är relativt okänd idag. Karaffens namn, 'Mazagran', är inspirerat av den algeriska byn där denna unika kallbryggningsprocess tros ha uppstått. Denna metod, som undviker varmt vatten, förhindrar oxidation av kaffet, vilket ger en dryck med en intensiv och fyllig smak.

Mazagran är anpassad för kaffeälskare och de som uppskattar uppiggande drycker. Den erbjuder flexibilitet att njuta av kallbryggt kaffe i sin rena form eller som en del av mer kreativa blandningar. Kannan har en attraktiv transparens och en minimalistisk design, vilket gör den till ett funktionellt och elegant tillskott i vilken miljö som helst, oavsett om det är hemma eller på kontoret, perfekt för en uppfriskande kaffepaus.

Giulio Iacchettis design förenar funktion med elegans och erbjuder en diskret men stilfull lösning för att njuta av kallbryggt kaffe, vilket förbättrar upplevelsen för både den hängivne kaffeälskaren och den äventyrlige dryckesentusiasten.

Så här fungerar det: Sätt in filtret med ring, bricka och stöd i kannan. Lägg i kaffet i filtret och häll långsamt i vattnet i rumstemperatur eller kallt, och låt blandningen dra. Mängden kaffe kan varieras beroende på önskad smakstyrka (ungefär 1 matsked per kopp kaffe). Använd helst en mediummalen blandning (kaffe speciellt för cold brew finns också på marknaden). Sätt enkelt i den inre locket genom att rotera, och stäng sedan kannan med den yttre, låt brygden vila i minst 8 timmar i kylskåpet. När infusionen är klar, ta bort de yttre och inre locken, och lyft upp filtret så att det droppar av sig i några sekunder innan du flyttar det.


- 1,05-liters (6 koppar) kanna tillverkad av borosilikatglas.
Silicone rubber lock
Inoxfilter
Tätning
Bricka i silikon
Filterstöd
- Intern lock med bajonetkoppling i termoplastiskt harts.
- Det finns några måttmarkeringar på kannan: den första motsvarar 300 g kaffe (ungefär två koppar), de följande mäter varje 100 ml av drycken tills den sista som visar 900 ml.
Locket, kapseln och filterstödet kan tvättas i en diskmaskin.

Vänligen läs noggrant igenom användarmanualen innan du använder sakerna för att få optimal prestanda och kaffupplevelse.

Denna Mazagran kallbryggkaffekaraff är i nyskick och har aldrig använts tidigare. Levereras med originalförpackning och dokumentation.

Om Giulio Iacchetti:
Giulio Iacchetti, industridesigner sedan 1992, designar för många varumärken, inklusive Alessi. De karakteristiska dragen i hans arbete är sökandet efter nya objekttyper, som Moscardino, den biologiskt nedbrytbara sked/gaffeln designad tillsammans med Matteo Ragni och för vilken han tilldelades Compasso d’Oro 2001. År 2009 tilldelades han priset för innovation – Premio dei Premi – av Italiens republikens president för Coop Eureka-projektet. I maj 2009 höll Triennale di Milano en separatutställning med titeln Giulio Iacchetti. Disobedient objects. År 2014 vann han sitt andra Compasso d’Oro för designen av brunnslocken Sfera, designad tillsammans med Matteo Ragni för Montini.