Poças - 30 years old Tawny - Douro - 1 Flaska (0,75 l)

Poças 30 Years Old Tawny Port 1 x 0,75L
1 flaska
Port Wine

WINEMAKER: André Pimentel Barbosa.

Priser/Rekommendationer
94 poäng, Robert Parker
94 Points, Wine Spectator
94 poäng, För kärleken till portvin
93 poäng, Wine Enthusiast
93 poäng, Revista Adega
18 poäng, Vinmagasin
17,5 poäng, Jancis Robinson

Vinsorter: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca & Tinto Cão.

Vinifikation
Druvutval i fältet och skördat för hand. Kontrollerad jäsning med förlängd maceration, stoppad genom tillsats av druvbrännvin. En klok blandning av högkvalitativa gamla Tawny Ports, mognad i ekfat med ungefär 625 liters kapacitet.

Smaknoteringar
Guldgul till bärnstensfärgad. Intenst och koncentrerat med smaker av honung och torkade frukter. Koncentrerad och len, som visar en bra balans mellan sötma och den typiska syra som är förknippad med åldring.
Tawnies. Ett engagerande vin med en långvarig eftersmak.

Servering
Idealiskt som dessert- eller festvin bör det serveras vid 17°C/63°F eller något kylt. Utmärkt tillsammans med ostar, bakverk, sötsaker, nötter, lätta puddingar och kakor. Färdigt att drickas vid buteljering.

POÇAS HISTORIA
Allt började 1918, när Manoel Domingues Poças Júnior, född mitt i liv och rörelse av Port Wine, bestämde sig för att starta sitt eget företag. Vid ungefär 30 års ålder hade Manoel Poças viss erfarenhet av att arbeta inom området och, tillsammans med sin farbror, grundade han ett företag för att leverera brandy till stora producenter av Port Wine.
År senare etablerade han sitt företagskontor i Vila Nova de Gaia, där han har stannat kvar till idag.
Hela Poças-familjen kom för att dela sin passion för vin, och kombinerade respekt för traditionen med ett öppet sinne för den innovation som de nya generationerna för med sig. Idag, med tre Quintas i de bästa lägena i Douro Demarcated Region, har Poças full kontroll över kvaliteten på sina viner.
Med mer än 100 års historia är Poças för närvarande i fjärde generationens händer, och är ett av de få Portvinsföretagen som föddes portugisiskt och som fortfarande tillhör samma familj som grundade det. Företaget grundades 1918 av Manoel Domingues Poças Júnior, vars mod och skicklighet, över tid, smittade av sig på familjen med hans kunskap och passion för vinvärlden.

Vänligen observera: Detta är en återkommande auktion. Nummer på förslagen som du ser på bilderna kan skilja sig från de på dina flaskor.