2016 Clos Saint-Jean - Châteauneuf-du-Pape - 2 Flaskor (0,75L)





| 55 € | ||
|---|---|---|
| 50 € | ||
| 45 € | ||
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 125192 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Två flaskor på 0,75 l av Clos Saint-Jean Châteauneuf-du-Pape 2016.
Beskrivning från säljaren
La cuvée
Druvorna som skördats för hand är avstjälpade till 90% och vinifierade i termoreglerade tankar. Extraktionerna görs försiktigt, macerationerna är långsamma och mjuka. Mäskningarna kan pågå upp till 35 dagar i betongtankar. Grenache (den dominerande druvsorten i cuvén) lagras 16 månader i betongtankar, övriga druvsorter lagras i nya fat och i fat från ett vin under ett år. I sin ungdom är dess doft intensiv av garrigue‑toner och smaken är rik på röda bär. Eftersmaken är långvarig. Ett vin som kan drickas ungt men som förfinas ljuvligt med tiden.
Gården Clos Saint-Jean
Le Clos Saint Jean grundades i början av 1900-talet av Edmond Tacussel och fick först 1910 sitt nuvarande namn. Förblivit inom familjen från generation till generation har det utökats och drivs idag av Pascal och Vincent Maurel. 40 ha ägnas åt produktionen av röd Châteauneuf-du-Pape och 1 ha åt vit. Avkastningen hålls under kontroll tack vare tekniker för borttagning av knoppar och grönt skörd. Kvaliteten på druvor och vin är mycket uppenbar. Dessutom är insektsmedel och växtskyddsmedel extremt begränsade. Lång eftersmak, kropp och spänning kännetecknar vinerna från detta domaine, särskilt erkända.
Detaljerade egenskaper
La cuvée
Druvorna som skördats för hand är avstjälpade till 90% och vinifierade i termoreglerade tankar. Extraktionerna görs försiktigt, macerationerna är långsamma och mjuka. Mäskningarna kan pågå upp till 35 dagar i betongtankar. Grenache (den dominerande druvsorten i cuvén) lagras 16 månader i betongtankar, övriga druvsorter lagras i nya fat och i fat från ett vin under ett år. I sin ungdom är dess doft intensiv av garrigue‑toner och smaken är rik på röda bär. Eftersmaken är långvarig. Ett vin som kan drickas ungt men som förfinas ljuvligt med tiden.
Gården Clos Saint-Jean
Le Clos Saint Jean grundades i början av 1900-talet av Edmond Tacussel och fick först 1910 sitt nuvarande namn. Förblivit inom familjen från generation till generation har det utökats och drivs idag av Pascal och Vincent Maurel. 40 ha ägnas åt produktionen av röd Châteauneuf-du-Pape och 1 ha åt vit. Avkastningen hålls under kontroll tack vare tekniker för borttagning av knoppar och grönt skörd. Kvaliteten på druvor och vin är mycket uppenbar. Dessutom är insektsmedel och växtskyddsmedel extremt begränsade. Lång eftersmak, kropp och spänning kännetecknar vinerna från detta domaine, särskilt erkända.
Detaljerade egenskaper

