Chartreuse - Elixir Végétal - Cruchon Céramique - 100 ml

UTGÅVA

Buteljering av Elixiret Vegetal från Grande Chartreuse som presenteras i en liten porslinsflaska.

CHARTREUSE-DISTILLERIET

Chartreuse ursprungs historia är dunkel. År 1605 överlämnar marskalken d'Estrées till munkarna vid Chartreuse de Vauvert i Paris ett manuskript som innehåller formeln för ett ört-elixir. År 1764 förfinas och låses formulan med 130 örter av bror Jérôme Maubec, som gör Elixiret Vegetal de la Grande-Chartreuse, det kloster där Chartreuse skulle tillverkas fram till 1864. Efter ett svårt sekel präglat av en fransk revolution som var fientligt inställd mot religiösa, skapades de gröna och gula Chartreuse-likörerna 1840 och de fick snabb framgång. År 1903 fördrivs Chartreuserna ur Frankrike och söker sin tillflykt i Spanien, i Tarragona, för att tillverka Chartreuse trots att varumärket sålts vidare till en grupp likörproducenter. De återvinner det 1929 och återvänder till produktion i Frankrike, även om destilleriet i Tarragona fortsätter sin verksamhet fram till 1989. Idag ansvarar Chartreuse Diffusion för produktionen, nu vid destilleriet i Aigueneoire - efter Fourvoirie och Voiron -, och distributionen av de olika Chartreuses: den gröna, den gula, Elixiret Vegetal och VEP, för att bara nämna de mest kända. Gamla versioner och begränsade upplagor är fröjden för entusiaster och samlare av den som ofta kallas ”likörernas drottning”.