2023 Tapada do Chaves Branco - Alentejo DOC - 6 Flaskor (0,75L)

2023 Tapada do Chaves Vit 6 x 0,75 L
6 flaskor
Alentejo-regionen

VINMAKARE: Pedro Baptista & Duarte Lopes.

PRISER/REKOMMENDATIONER
93 poäng, Revista Adega (2019-årgång)
17,5 poäng, Vinho Grandes Escolhas (2018-årgång)

VINVARIETETER: Arinto, Antão Vaz & Fernão Pires.

VINIFIKATION
Handplockade druvor från de tre vita vingårdslotterna i Castanheiro vingård, belägen på cirka 400 m höjd. Druvval på vineriet, följt av en helklasespressning. Jäsning 100 % i rostfria ståltankar med neutrala jäster för maximal terroir-uttryck. Åldring på tank- sur lie i 9 månader med batonnage. På flaska i 12 månader.

SMAKNOTER
Citrusgrönt färg. Klasisk aromatisk, oekad profil, intensiv, varm och komplex. Stark nos med vitt frukt, blommiga nyanser och citrus, antydningar av apelsinskal. Mjuka och eleganta fermentativa noter, brioche. Stor volym och oljighet på gommen, direkt frukt, med fast syra och delikat mineralitet. Avslutar mycket lång, fruktig, med volym och karaktär.

SERVERING
Bör serveras vid en temperatur av 14°C.

HISTORIA
Beläget i Frangoneiro, i utkanten av Portalegre, i regionen Övre Alentejo, hittar man Tapada do Chaves, en egendom som säkrat viner av välkänd kvalitet i nästan 100 år.
Det omfattar totalt 60 hektar, varav 32 hektar är vinfält, uppdelade i 23 planterade med röda druvsorter och nio med vita druvsorter. Tapada do Chaves ligger i en region som präglas av närliggande bergskedja (Serra de São Mamede) samt omgivande skogsbruk och jordbruk som ger den ett specifikt mikroklimat. Dessa förhållanden spelar en avgörande roll för kvaliteten och karaktären hos vinerna.
Vingårdsverksamhet i Alentejo som varit i över ett sekel är få och långt emellan. Därför är Tapada do Chaves unik i regionen. Dess särskilda och enastående kvaliteter, tack vare de närliggande bergen, gör den verkligt unik. Belägen på en granitmassiv i betydlig höjd mognar druvorna långsamt och fullt, vilket återspeglas i vinernas mycket rena aromer och en särskild friskhet hos både röda och vita viner.
Historien för denna etikett går tillbaka till början av 1900-talet när herr Chaves planterade de första vingårdarna på sin lilla egendom i Frangoneiro, vilket gav upphov till en passionerad hängivenhet till landet.
Tapada do Chaves-egendomen inkluderar två av de äldsta verksamma vingårdarna i Alentejo, med uppgifter som går tillbaka till 1901 (gamla röda vingårdar) och 1903 (gamla vita vingårdar).
Full av stor potential, elegant och fyllig, är Tapada do Chaves-vinerna särskilt riktade mot älskare av sällsynta och verkligt extraordinära viner.

VÄNLIGT OBS: Detta är ett återkommande auktionstillfälle. Försegelsens nummer som syns på fotona kan skilja sig från det/ dem på din/ dina flaskor.