Lhéraud 20 years old - Cuvée 20 - 70 cl

Lhéraud Cuvée 20 år är en av de klassiska XOs från Maison Lhéraud, ett historiskt cognac-haus som är högt ansedd för sin traditionella, icke-industriella stil.

Teknisk datablad
Kategori: Cognac XO (Extra Old)
Ålder: Minimum 20 år i trä-fat
Område: Petite Champagne
Vindruvor: Ugni Blanc, Colombard
Lagring: Limousin-ekfat
Alkoholhalt: ungefär 43 % vol.
Sensorisk profil (typisk Lhéraud)
Doft: torkad frukt, rostat hasselnöt, lätta blommor
Smak: fyllig, varm, med kandiserad frukt, vanilj, söta kryddor
Eftersmak: lång, elegant, något pepprig

Vissa versioner kännetecknas även av mer utvecklade nyanser, såsom flambéad ananas, citrus och kanel.

Denna cognac är intressant eftersom:

Den är inte lika ”möbelrund” som de stora märkena.
Den har en mer teritorial och traditionell stil.
En utmärkt ingång till världen av seriösa cognacs utan att kliva upp till vintage eller hors d'âge.

Smakförslag:

Perfekt som avslutning på måltiden.
Bäst serverad neat, i balloon- eller tulpanformat glas.
Rumstemperatur (18–20°C).

Rekommenderas för vem?
De som redan dricker strukturerade spritsorter (rhum agricole, sherrylagrad whisky).
De som vill gå från kommersiella VSOPs till något djupare.
Även utmärkt som en ”viktig men inte extrem” gåva.