Luigi Veronelli - Alla ricerca dei cibi perduti - 1966

Den här boken är "Alla ricerca dei cibi perduti" av Luigi Veronelli, ett klassiskt verk som första gången publicerades av Feltrinelli 1966.
Den anses vara en grundläggande text inom italiensk gastronomi, känd för sina berättelser om smaker och traditionella kulinariska tekniker.
Boken har blivit ett mycket eftertraktat kultobjekt bland samlare, särskilt om den har sin originalomslag som i detta fall
Den innehåller helt uppslagna färgbilder och texter som förenar kärleken till god mat med litteraturen.
Lätt skav på omslaget nedtill, mycket små spår av torr fukt, annars perfekt