Chartreuse - Yellow & Green - Aiguenoire - b. 2025 - 70 cl - 2 flaskor

Chartreuse likör går tillbaka till 1605, när munkarna i ett kloster nära Paris mottog ett manuskript som gåva från Henry IV:s marskalk som innehöll receptet till en alkemist med omfattande kunskaper om örter och förmågan att manipulera dem för att skapa ett fördelaktigt botemedel.

Efter år av försök att tolka manuskriptet upprättades den första praktiska formeln för att återskapa denna Elixir of Long Life i början av 1700-talet. Idag reproduceras detta recept uteslutande av Chartreuse-munkarna, som hänvisar till det gamla manuskriptet för att återskapa det som nu kallas Elixir Vegetale de la Grand-Chartreuse.

Receptet, som hålls hemligt, innehåller 130 örter som macereras i högkvalitativ alkohol och därefter destilleras. Det lagras sedan i ekfat i minst tre år i de antydningsfulla källarna i Voiron.

Chartreuse Jaune är den sötare versionen av Chartreuse Verte, nu tillgänglig med högre alkoholhalt (43° gult och 55° Verte) som förstärker dess aromatiska utbud.
Drick som en digestif efter måltiden eller på is. Det är också utmärkt för att skapa cocktails.

[Observera att detta är en professionell säljare, med 'Pro' bredvid användarnamnet. Flaskan du får kan ha ett annat skatteförseglingsnummer än det som visas. Tillståndet kommer att vara identiskt.]