Knivslida - Japan - 2000-2010

Underbar stor vintage japansk deba-kniv med en total längd på hela 37 cm. Denna traditionella japanska kökskniv har ett karaktärsrikt utseende med autentiska användningsmärken och japansk gravyr på bladet.

Kniven ligger stadigt i handen och är vass. Perfekt för hantering av fisk, kött och större ingredienser. Tack vare det tunga och robusta bladet är en deba-kniv omtyckt av entusiaster av japansk matlagning och traditionella knivar.

Det trähandtaget ger kniven en varm, hantverksmässig känsla och passar perfekt till bladets karaktär. Ett vackert föremål för både användning i köket och för samlare av japanska knivar.

Vintage-status med synliga användningsspår, i enlighet med ålder och bruk. Se bilderna för detaljer.