Knivslida - Japan - 2000-2010

Vacker vintage japansk yanagiba-kniv med en elegant, traditionell form och autentisk framtoning. Denna slanka japanska skärkniv har en total längd på 34 cm och är idealisk för fint skivande av fisk, sushi, sashimi och andra delikata ingredienser.

Bladet har en vacker karaktär med subtila användningsmärken och original japansk gravyr, vilket ger kniven ett äkta hantverksmässigt utseende. Tack vare den långa, smala formen gör du precisa och flytande skivningar som traditionella japanska köksknivar är avsedda för.
Försedd med ett klassiskt trähandtag som ligger bekvämt i handen och passar perfekt till den traditionella japanska stilen. Kniven är skarp och redo att användas.

Ett vackert föremål för entusiaster av japanska köksknivar, samlare eller kockar som gillar autentiska verktyg med karaktär och historia.

Vintage står med synliga användningstecken och patina som passar ålder och bruk. Se bilderna för detaljer."}readonly