Centonze - Extra virgin olivolja - 6 - 500 ml

Lotto bestående av 6 flaskor á 500 ml olivolja EXTRA VERGE di olivola "Biolio Casa di Latomie" - producerad av Azienda Agricola Centonze Antonino, Sicilien - Italien.

Olio Extravergine di oliva "Riserva Blend".
Scharp och örtig, klar och uthållig.
Smak fruktig med medel-lätt fenomen, rund och fyllig.
Stor balans med eftersmak av tomat, mandel och kronärtskocka.
Idealisk till all fisk men även till böngrytor, rött kött, ostar och alla rätter baserade på grönsaker.

Vår olja är ett ”unicum” just på grund av platsens egenskaper där den produceras. Faktum är att olivträdena försörjs av mineraler som finns rikligt i den tufska bergarten som de majestätiskt reser sig på.
Platsen ger oliv- och olja en oväntad sensorisk harmoni, även om Nocellara del Belice, Cerasuola och Biancolilla kännetecknas av målmedvetna toner av organoleptisk styrka som är typiska för sicilianska sorters oliv.
Centone-oljan kännetecknas som en ren föda och ideal för att framhäva alla smaker i medelhavsköket, med dess gröna färg, fruktiga doft och en rik och komplex aromatisk sammansättning.
Detta är kvaliteterna som gjort företaget till en ledande aktör med ett flertal nationella och internationella utmärkelser, ända till dess att företaget i maj 2015 utsågs till Slow Food-presidio för extra jung olivolja.