Chartreuse - Yellow - Voiron - b. 2009 - 70 cl

CHARTREUSE | FRANCE
70 cl / 40 %
Typ: Likör
Råvaror: Alkohol, örter, kryddor, aromer, socker, honung
Produktionsmetod: Pot Still destillering

Chartreuselikören går tillbaka till 1605, när i ett kloster nära Paris munkarna fick som gåva från Henrik IV:s marskalk ett manuskript som innehöll receptet på en alkemist med stor kunskap om örter och förmågan att bearbeta dem för att skapa ett välgörande botemedel.

Efter år av försök att tolka manuskriptet upprättades den första praktiska formeln för återskapandet av detta Elixiret för långt liv i början av 1700-talet. Idag reproduceras detta recept uteslutande av Chartreuse-munkarna, som använder det gamla manuskriptet för att återskapa vad som nu kallas Grand-Chartreuse ört-elixir.

Receptet, som hålls hemligt, innehåller 130 örter som maceras i kvalitetsalkohol och sedan destilleras. Det lagras sedan i ekfat i minst tre år i Voirons berömda källare.

Chartreuse Jaune är den sötare versionen av den berömda Chartreuse Verte, nu tillgänglig med högre alkoholhalt som förstärker dess aromatiska omfattning.

Att avnjutas som en digestif efter middagen eller över is. Det är även utmärkt att använda i skapandet av cocktails.

Den fotograferade flaskan kommer att vara den som faktiskt skickas till slutkunden

Frakt kommer att ske i särskild polystyrenförpackning för att skydda mot stötar och temperatursvängningar.
Jag skickar inte till Turkiet, Israel och Korsika.