Neisson - Extra Vieux – 45% - b. 2000-talet - 70 cl

Doft: vanilj och lite kaffe i början. En känsla av rundhet och sötma sprider sig i näsan och uppmanar vår hjärna att luta glaset lite till och ge efter för frestelsen. Noter av tobak, bränt trä och kryddor kompletterar bilden. Man kan även ana en mer “grön” ton, som en nästintill mogen banan. Inget att säga, det är mycket aptitfullt, men ändå ett lätt avsaknad av skärpa.

Smak: inledningen är söt och träig, med fortfarande den där lätta brännande känslan som är behaglig. Kanel, tobak och mörk bitter choklad är också närvarande. Kaffearomerna i doften, som annars kunde påminna om cappuccino, ersätts av tydliga espressodoftar. Det är runt och lätt att dricka, men saknar något för att degustationen ska bli helt intressant.

Finish: med en måttlig längd, men inget mer; den utvecklas mot trä, kryddor (kanel, svartpeppar) och ljus tobak.