Glencadam Reserva di Amarone & Reserva de Madeira - 70 cl - 2 flaskor

Glencadam Reserva de Madeira Wine Cask Finish är en elegant Highland single malt tillverkad i små batchar. Whiskyn mognar först i högkvalitativa före-bourbon amerikanska ekfat innan den övertas och färdiglagras i Madeira-vinfat från Portugals Madeiraöar. Flaskad vid 46% ABV, med naturlig färg och utan kylfiltrering, behåller den en fullständig, autentisk karaktär.

På näsan blandas inbjudande aromer av bakade äpplen, skogsbär och custardtårta med sockerkakssexa, vanilj och en touch av muskot. Smaken ger en våg av kryddig frukt, cantaloup melon, gyllene russin och sommarfruktpudding, täckt av mörk choklad och ingefära. Eftersmaken är lång och njutbar, med hårt karamelliserat toffee, mokka och chokladtryffel lindat i mysiga kakkryddor.

Detta är en whisky för den som gillar en fruktig, dessert-liknande stil med tydlig vinfatspåverkan men gott om balans. Perfekt som en efterrättsdryck, serverad tillsammans med mörk choklad, fruktiga desserter eller en bit mogen hårdost.

Glencadam Amarone Wine Cask Finish
För denna single malt valde Glencadams mästardistiller ut ett antal bourbonfatmogenade whiskyn från sina historiska dunnage-lagre, för att sedan gifta och färdiglagras i Amarone-vinfats från Italien. De rika, torra röda vattensfaten erbjuder lager av mörk choklad, kaffe och röda frukter som följer den rika, kexiga malten i dess kärna.

Näsan
Vågor av körsbärs Bakewell med rostat makron, turkiskt delight, torkad frukt och bakade kryddor.

Palat
Syltiga körsbär och röda frukter öppnar vägen, med nyanser av jordgubbssocker koppar och ingefära-kakor som backas upp av kandad apelsin och kakao-stänk.

Finish
Mörk chokladkörsbär, mokka och uppvärmd, träig kryddighet.