2020 Denis Mortet "Mes Cinq Terroirs" - Gevrey Chambertin - 3 Flaskor (0,75L)

Gevrey-Chambertin "Mes Cinq Terroirs" 2020 – Domaine Denis Mortet | Sats om 3 flaskor

Domaine Denis Mortet är en av Gevrey-Chambertins mest emblematiska och mest eftertraktade adresser. Grundat av Denis Mortet, en legendarisk gestalt på Côte de Nuits som gick bort 2006, drivs det idag av hans son Arnaud med samma kravställning och en talang som internationell press fullt ut erkänner. I en by där referensnamnen är Armand Rousseau, Roumier, Leroy och DRC, har Denis Mortet etablerat sig som ett oumbärligt hus, vars allocationer är bland de mest eftertraktade i Bourgogne.

"Mes Cinq Terroirs" är den ikoniska byvins cuvée — en blandning av fem parceller noggrant utvalda i Gevrey-Chambertin, odlas, vinifieras och tappas på flaska av Arnaud Mortet. Denna cuvée representerar det mest direkta och uppriktiga uttrycket av appellationen enligt domaine-filosofin: ren frukt, framträdande koncentration, behärskad fatlagring. Detta är idealisk inträdesport för att upptäcka Denis Mortets signatur.

2020 är en solig och koncentrerad årgång i Bourgogne, som producerar Pinot Noir av ovanlig rikedom, mognad och uttrycksfullhet. Gevrey från i år hyllas enhälligt för sin överflöd och frukt som lyser, med en hållbarhetspotential fram till 2032–2035.

Vinet visar en djup rubinröd färg med violtoner. Doften är uttrycksfull och komplex: svarta körsbär, svarta vinbär, mjuka kryddor, florala inslag och en lätt ton av lakrits och cederträ. Smaken är generös och koncentrerad, tanninerna mjuka och silkeslena, avslutningen lång och ihållande. Gör gärna karafering riklig eller låt ligga i källaren. Perfekt sällskap till vilt, en flankstek, rostat lamm eller ett urval av Bourgogne-ost med lagring.

Perfekta nivåer, etiketter oklanderliga, kapslar intakta. Ursprung i professionell källare, optimal förvaring.

Individuellt förstärkt emballage, låda i dubbelkorrugerad kartong, leveransen försäkrad med spårningsnummer.