2017 & 2018 x 2 Pedres Blanques - Roussillon - 3 Flaskor (0,75L)

Pedres Blanques – Flaskpaket med 3 flaskor

Sällsynt parti som består av tre flaskor från gården Pedres Blanques, en ikonisk aktör bland naturvinerna i Roussillon.

Gården drivs av Rié och Hirofumi Shoji, ett japanskt vinmakarpar som bor i Banyuls-sur-Mer. De utbildades vid välrenommerade vingårdar som Dominique Derain, Frédéric Cossard (Domaine de Chassorney) och La Tour Figeac, och de producerar viner av stor renhet, hämtade från naturlig vinodling utan bekämpningsmedel eller kemiska tillsatser.

Vingårdarna, belägna på branta sluttningar av skiffer, granit och vita stenar, sköts helt för hand.

Vinifieringen sker med inhemska jästarter, utan tillsatt svavel och med minimal påverkan för att bevara terroirens autentiska uttryck.

Innehåll i partiet:

2 flaskor årgång 2018
1 flaska årgång 2017

Dessa hemliga cuvéer produceras i mycket små mängder och efterfrågas av entusiastic av naturviner och hantverksgårdar.

Tillstånd:

Flaskor förvarade med omsorg.
Nivåer och kapslar syns på fotografierna.
Bilderna utgör en integrerad del av beskrivningen.

Noggrant emballerad med lämpligt skydd för transport av flaskor.