2015 Louis Roederer, Cristal - Champagne Brut - 3 Flaskor (0,75L)

Tre flaskor Louis Roederer Cristal Brut 2015 — var och en i sin ursprungliga presentförpackning — ett seriöst, vinöst och åldersvärd Cristal som källarmästaren Jean-Baptiste Lécaillon beskriver som "en tidlös Champagne med ett kalkigt temperament, befriad från den soliga karaktären hos årgången." Ursprungligen hämtade exklusivt från 45 biodynamiskt odlade marker över sju Grand Cru-byar, lagrade 7 år på jästfällningen med 25% av basvinet i ek, därefter 8 månader i flaska efter dégorgement. 2015 års cuvée består av 60% Pinot Noir och 40% Chardonnay — samtliga Cristal-egendomens vingårdar tog sig in i den slutliga cuvén för första gången i historien. Som öppnar sig i glaset med dofter av citrusolja, krispiga stenfrukter, vita blommor, krossad mynta och subtila nyanser av smördeg — mellan- till fyllig kropp, djup och skiktad, med en koncentrerad och något introvert fruktkärna som ramas in av kalkig extrakt och livlig mousse. "Ett seriöst, vinöst champagne som har avsevärd substans att åldras — kan mycket väl utvecklas i likhet med den älskvärda 1985." Betygsatt 96/100 enligt aggregato, 95+/100 Wine Advocate. Bäst från 2025–2045. Alla tre flaskor i originalpresentförpackningar, i perfekt skick. Förvaras i en professionell temperaturkontrollerad källare.