Cantillon - La Corvée 2023 - 75 cl





Lägg till i dina favoriter för att få ett meddelande när auktionen startar.
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 134638 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Beskrivning från säljaren
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
En sällsynt och mycket samlarvänlig samproduktion mellan två ikoniska producenter: Brasserie Cantillon (Bruksel) och Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” är en unik hybridskapelse i skärningspunkten mellan vin och Lambic, som förenar traditionell belgisk spontanfermentering med Jura-vinframställnings arv.
Sammanställning
* Marc of Trousseau & Poulsard, macererad i 3 månader i amphora
* Blandas med Lambic som är 2 år gammalt
* 300 g/L av druvor används
Ölet genomgår en naturlig andrahälsning i flaska, vilket ökar komplexitet och åldringspotential.
Stil
En enskild och experimentell cuvée som erbjuder en djup, utvecklande profil, som förenar strukturen från druvmaceration med den livliga syrligheten och vilda karaktären hos Lambic.
Allmän information
Buteljeringsdatum: 12 januari 2023
Alkohol: 7,5% vol.
Flaskstorlek: 75 cl
Ursprung: Bryssel (Belgien) / Jura (Frankrike)
Ingredienser: vatten, malted barley, vete, humle, druvor
Innehåller naturligt förekommande sulfit
⸻
Tillstånd:
• Fyllnadsnivå: Perfekt
• Förvaring: Perfekta källarförhållanden (12–15°C)
Frakt:
• Noggrant packad och skickas i skyddande låda
⸻
En sällsynt och innovativ samproduktion mellan två kultproducenter, som förenar Lambic-tradition och Jura-terroir — eftertraktad av samlare av både naturligt vin och hantverksöl.
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
En sällsynt och mycket samlarvänlig samproduktion mellan två ikoniska producenter: Brasserie Cantillon (Bruksel) och Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” är en unik hybridskapelse i skärningspunkten mellan vin och Lambic, som förenar traditionell belgisk spontanfermentering med Jura-vinframställnings arv.
Sammanställning
* Marc of Trousseau & Poulsard, macererad i 3 månader i amphora
* Blandas med Lambic som är 2 år gammalt
* 300 g/L av druvor används
Ölet genomgår en naturlig andrahälsning i flaska, vilket ökar komplexitet och åldringspotential.
Stil
En enskild och experimentell cuvée som erbjuder en djup, utvecklande profil, som förenar strukturen från druvmaceration med den livliga syrligheten och vilda karaktären hos Lambic.
Allmän information
Buteljeringsdatum: 12 januari 2023
Alkohol: 7,5% vol.
Flaskstorlek: 75 cl
Ursprung: Bryssel (Belgien) / Jura (Frankrike)
Ingredienser: vatten, malted barley, vete, humle, druvor
Innehåller naturligt förekommande sulfit
⸻
Tillstånd:
• Fyllnadsnivå: Perfekt
• Förvaring: Perfekta källarförhållanden (12–15°C)
Frakt:
• Noggrant packad och skickas i skyddande låda
⸻
En sällsynt och innovativ samproduktion mellan två kultproducenter, som förenar Lambic-tradition och Jura-terroir — eftertraktad av samlare av både naturligt vin och hantverksöl.

