Knivslida - Japan - 2000-2010

Vacker vintagemodell av japansk santoku-kniv med en klassisk utseende och den kvalitet som japanska köksknivar är kända för. Ett mångsidigt verktyg som uppskattas såväl av hemmakockar som entusiaster av autentiska japanska knivar.
Santoku-modellen är utformad för skärning av kött, fisk och grönsaker och erbjuder en utmärkt balans mellan precision och användarvänlighet. Tack vare det tunt slipade bladet skär kniven smidigt och exakt igenom varierande ingredienser.

Detta exemplar har en total längd på 26 cm och är vasst. Det mörka trähandtaget med nitar ger ett bekvämt grepp och ger kniven ett tidlöst, hantverksinspirerat utseende. Den japanska signaturen på bladet betonar den autentiska karaktären av denna kniv.
Sak i gott begagnat skick med normala tecken på användning som passar ålder och användning. Bladet har en vacker patina efter många års noggrann användning och förblir ett särskilt funktionellt köksredskap.

Ett utmärkt vintages japanskt santoku-kniv för dagligt bruk, samlare av japanska knivar eller som en originell gåva till den som älskar kvalitetsverktyg i köket.