Cantillon - La Corvée 2023 - 75 cl





Lägg till i dina favoriter för att få ett meddelande när auktionen startar.
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 135164 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Beskrivning från säljaren
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
En sällsynt och mycket samlarvärd samproduktion mellan två ikoniska producenter: Brasserie Cantillon (Brussels) och Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” är en unik hybridskapelse i skärningspunkten mellan vin och Lambic, som kombinerar traditionell belgisk spontanjäsning med Jura-vinframställningens arv.
Sammansättning
* Marc av Trousseau och Poulsard, macererad i 3 månader i amphora
* Blandad med tvåårig Lambic
* Använts 300 g druvor per liter
Ölet genomgår en naturlig refermentation i flaska, vilket förstärker komplexitet och åldringspotential.
Stil
En unik och experimentell cuvée, som erbjuder en djup, utvecklande profil, som förenar strukturen från druvmaceration med Lambics livliga syra och vilda karaktär.
Allmän information
Buteljeringsdatum: 12 januari 2023
Alkohol: 7,5 % vol.
Flaskstorlek: 75 cl
Ursprung: Bryssel (Belgien) / Jura (Frankrike)
Ingredienser: vatten, maltat korn, vete, humle, druvor
Innehåller naturligt förekommande sulfit
⸻
Tillstånd:
• Fyllningsnivå: Perfekt
• Förvaring: Perfekta källarförvaringstemperaturer (12–15°C)
Leverans:
• Noggrant packad och skickad i en skyddande låda
⸻
En sällsynt och innovativ samproduktion mellan två kultproducenter, som kombinerar Lambic-tradition och Jura-terroir — högt eftertraktad av samlare av både natural wine och hantverksöl.
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
En sällsynt och mycket samlarvärd samproduktion mellan två ikoniska producenter: Brasserie Cantillon (Brussels) och Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” är en unik hybridskapelse i skärningspunkten mellan vin och Lambic, som kombinerar traditionell belgisk spontanjäsning med Jura-vinframställningens arv.
Sammansättning
* Marc av Trousseau och Poulsard, macererad i 3 månader i amphora
* Blandad med tvåårig Lambic
* Använts 300 g druvor per liter
Ölet genomgår en naturlig refermentation i flaska, vilket förstärker komplexitet och åldringspotential.
Stil
En unik och experimentell cuvée, som erbjuder en djup, utvecklande profil, som förenar strukturen från druvmaceration med Lambics livliga syra och vilda karaktär.
Allmän information
Buteljeringsdatum: 12 januari 2023
Alkohol: 7,5 % vol.
Flaskstorlek: 75 cl
Ursprung: Bryssel (Belgien) / Jura (Frankrike)
Ingredienser: vatten, maltat korn, vete, humle, druvor
Innehåller naturligt förekommande sulfit
⸻
Tillstånd:
• Fyllningsnivå: Perfekt
• Förvaring: Perfekta källarförvaringstemperaturer (12–15°C)
Leverans:
• Noggrant packad och skickad i en skyddande låda
⸻
En sällsynt och innovativ samproduktion mellan två kultproducenter, som kombinerar Lambic-tradition och Jura-terroir — högt eftertraktad av samlare av både natural wine och hantverksöl.

