Kökskniv - Trä, stål - Nordamerika

Skick: Ny, oanvänd
Ålder: 2020+
Material: trä, stål

Resin-skalet är fast. Bekvämt i dina händer. För samlaren eller mästerkocken är denna kniv stilren och byggd för att hålla. Hacka, tärna, skiva och skär dig vägen till att bli en mästerkock med denna mångsidiga kockkniv.

Användningstips: Stålknivar kräver några extra steg för att vårda ditt blad. Kolstål är särskilt känsligt för produkter med hög syra.
Därför är det viktigt att du sköljer bladet, torkar det torrt och applicerar lite olja efter att du har skurit något surt som citrusfrukter, tomater och lök. Om det inte sköljts riskerar syran att korrodera stålet och skada bladet. Applicera en ärtstor mängd olja på bladet och fördela jämnt i ett tunt lager från ryggen till eggen, och rör inte vid bladets egg med dina fingrar.