2023 Prunotto Pian Romualdo Barbera d'Alba - Piemonte - 6 Flaskor (0,75L)

En utomordentlig uttryck för Piedmontes terroir av Prunotto (Antinori)

Till höger om auktionen finns en magnifik flaska Barbera d'Alba "Pian Romualdo" 2023 från den historiska Prunotto-egendomen, förvaltad med absolut excellens av Marchesi Antinori-familjen. Första gången producerad 1961 är Pian Romualdo ett legendariskt cru från det ansedda området Monforte d'Alba, där extrema dag-natt-temperaturväxlingar ger Barbera-druvan en otrolig aromatisk komplexitet och en livlig, frisk crisphet.

Årgången 2023 & vintillverkningen:
Årgången 2023 gav lägre mängder men exceptionell kvalitet, med druvor som uppvisade spektakulös koncentration.Skördades strikt för hand genomgick vinet en noggrann maceration följt av 16 månaders lagring i en kombination av små och stora franska ekfat, varefter betydande buteljeringstillverkning för att förfina den komplexa strukturen.

Smaknoter:

Utseende: Intensivt, djupt rubinrött.
Doft: Rik, komplext och lager-på-lager. Livliga aromer av mogna björnbär, vilda jordgubbar och röda frukt-marmelad, elegant förenade med kryddiga nyanser av vanilj, kanel och en subtil touch av grönpeppar.
Smak: Generös, tät och vackert balanserad. Den typiska, friska syra i Barbera stöder perfekt en silkeslen, smältande textur, som leder till en lång, mineralisk finish dominerad av mörka frukter och salta kalkstensnyanser.

Varför lägga bud på denna lot?
Detta är inte bara en vanlig Barbera utan ett mycket källarvänligt cru backat upp av Antinori:s vintillverkningsprestige. Perfekt att avnjutas nu till rika piedmontesiska rätter (stekar, tryffel, lagrade ostar) eller att lägga undan i din källare för att låta dess komplexitet utvecklas vackert under nästa decennium."