2022 Crápula Wines, Crápula Soul - Jumilla - 6 Flaskor (0,75L)





Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 136342 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Crápula Wines Crápula Soul, 2022, sex flaskor à 0,75 L.
Beskrivning från säljaren
2022 Crápula Wines, Crápula Soul - Jumilla DOP - 6 flaskor (0,75 l)
Röda viner från Crápula vingård. 90 poäng enligt Parker Gabriel Martinez och Crápula Soul-vinet. Viner tillverkade med garnacha tintaorera, Monastrell, Syrah-varianter. Lagrade i franska tunnor. D.O. Jumilla.
Långa vinfält för att producera fruktiga och fräscha viner. För Monastrell sökte han vingårdar med genomsnittsålder på 50 år och med stor yta eftersom de utgör basen i hans projekt, medan för Syrah och Cabernet Sauvignon föredrog han yngre vingårdar.
Den alkoholhaltiga jäsningen äger rum i öppna 5 000-liters tankar, i syfte att uppnå längre elaborationer och prioritera kvalitet genom hela processen. Mycket försiktig pumpning över och även mycket försiktiga délestage utförs. Hatten bearbetas manuellt genom så kallad punching down.
Tunnorna är franska, 300 liter och 225 liter, så att de ger rätt struktur, utan att dominera av trä-aromer.
Säljarens berättelse
2022 Crápula Wines, Crápula Soul - Jumilla DOP - 6 flaskor (0,75 l)
Röda viner från Crápula vingård. 90 poäng enligt Parker Gabriel Martinez och Crápula Soul-vinet. Viner tillverkade med garnacha tintaorera, Monastrell, Syrah-varianter. Lagrade i franska tunnor. D.O. Jumilla.
Långa vinfält för att producera fruktiga och fräscha viner. För Monastrell sökte han vingårdar med genomsnittsålder på 50 år och med stor yta eftersom de utgör basen i hans projekt, medan för Syrah och Cabernet Sauvignon föredrog han yngre vingårdar.
Den alkoholhaltiga jäsningen äger rum i öppna 5 000-liters tankar, i syfte att uppnå längre elaborationer och prioritera kvalitet genom hela processen. Mycket försiktig pumpning över och även mycket försiktiga délestage utförs. Hatten bearbetas manuellt genom så kallad punching down.
Tunnorna är franska, 300 liter och 225 liter, så att de ger rätt struktur, utan att dominera av trä-aromer.

