1989 Olivier Leflaive - Vosne-Romanée - 3 Flaskor (0,75L)






Examinerad från Lycée Viticole de Beaune. Erfaren inom vin sedan 1994, från Bourgogne.
32 € | ||
|---|---|---|
27 € | ||
2 € | ||
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 136997 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Olivier Leflaive Vosne-Romanée 1989, 3 flaskor om 0,75 l.
Beskrivning från säljaren
Olivier Leflaive är ett négociantföretag i Burgunds Côte d'Or och producerar ett brett sortiment av viner – främst från druvsorten Chardonnay – över olika kvalitetsnivåer, från by- och regionala AOC:er till några av Burgunds mest berömda vingårdar, inklusive den mycket eftertraktade Le Montrachet Grand Cru i Côte de Beaune-sammanhanget.
1990 fick Olivier Leflaive (som berättade för wine-searcher 2013 om ett av sina favoritviner) ansvaret för Domaine Leflaive-slottet, tillsammans med sin kusin Anne-Claude Leflaive. Han lämnade 1994 för att starta sitt eget négociantföretag.
Idag har Olivier Leflaive (som är baserat i Puligny-Montrachet) 17 hektar (42 acres) vingårdar i egen regi, samt cirka 100 hektar (247 acres) av odlarkontorens viner. Dessa är spridda över Côte de Beaune, Côte Chalonnaise och Chablis, även om de viktigaste innehaven finns i Meursault och Chassagne-Montrachet.
Olivier Leflaive producerar viner från flera Grand Cru-vingårdar, inklusive Le Montrachet, Corton-Charlemagne och Bâtard-Montrachet, samt flera anmärkningsvärda premier cru-vingårdar, såsom Meursault Charmes och Puligny-Montrachets Les Pucelles.
Efter skörden pressas druvorna försiktigt och får klarnas innan jäsningen, som sker i både fat och ekfat. Vinerna genomgår malolaktisk jäsning och rörs om på sin sediment i ekfat under åldrandet. Andelen ny ek beror på vinet.
Tillsammans med sina toppviner som görs på Chardonnay tillverkar Olivier Leflaive ett par bynivå röda viner av Pinot Noir och ett vitt vin av Aligoté. Alla Olivier Leflaive-flaskor toppas med deras signaturgula folie.
Högkvarteret i Puligny-Montrachet har också ett fyrstjärnigt hotell.
Säljarens berättelse
Olivier Leflaive är ett négociantföretag i Burgunds Côte d'Or och producerar ett brett sortiment av viner – främst från druvsorten Chardonnay – över olika kvalitetsnivåer, från by- och regionala AOC:er till några av Burgunds mest berömda vingårdar, inklusive den mycket eftertraktade Le Montrachet Grand Cru i Côte de Beaune-sammanhanget.
1990 fick Olivier Leflaive (som berättade för wine-searcher 2013 om ett av sina favoritviner) ansvaret för Domaine Leflaive-slottet, tillsammans med sin kusin Anne-Claude Leflaive. Han lämnade 1994 för att starta sitt eget négociantföretag.
Idag har Olivier Leflaive (som är baserat i Puligny-Montrachet) 17 hektar (42 acres) vingårdar i egen regi, samt cirka 100 hektar (247 acres) av odlarkontorens viner. Dessa är spridda över Côte de Beaune, Côte Chalonnaise och Chablis, även om de viktigaste innehaven finns i Meursault och Chassagne-Montrachet.
Olivier Leflaive producerar viner från flera Grand Cru-vingårdar, inklusive Le Montrachet, Corton-Charlemagne och Bâtard-Montrachet, samt flera anmärkningsvärda premier cru-vingårdar, såsom Meursault Charmes och Puligny-Montrachets Les Pucelles.
Efter skörden pressas druvorna försiktigt och får klarnas innan jäsningen, som sker i både fat och ekfat. Vinerna genomgår malolaktisk jäsning och rörs om på sin sediment i ekfat under åldrandet. Andelen ny ek beror på vinet.
Tillsammans med sina toppviner som görs på Chardonnay tillverkar Olivier Leflaive ett par bynivå röda viner av Pinot Noir och ett vitt vin av Aligoté. Alla Olivier Leflaive-flaskor toppas med deras signaturgula folie.
Högkvarteret i Puligny-Montrachet har också ett fyrstjärnigt hotell.
