Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2024 - 70 cl

Chartreuse ‘reine Des Liqueurs 2024 ’ 43°
Only 1600 Bottles Produced!

Chartreuse Diffusion är referensföretaget bakom den berömda Chartreuse, en gammal likör som tillverkas av munkarna i Orden des Chartreux på 1600-talet. Chartreuse (eller ‘Carthusian’ som den också kallas) är en likör ursprungligen tillverkad av karthusermunkar i källarna till Grande Chartreuse klostret i Chartreuse-bergssidan i Voiron, i Isère i södra Frankrike.
Idag tillverkas denna likör fortfarande i Voiron, med en blandning av örter som förberetts i de två Grande-Chartreuse-klostren. Chartreuse föddes 1605 när munkarna i Vauvert, på platsen för dagens Luxembourgträdgård, hittade ett manuskript med formulan till ett livselixir. På grund av dess komplexitet producerades receptet inte omedelbart, men 1737, vid det stora karthusian-klostret i Grenoble, påbörjade de en grundlig studie. Därefter började produktionen, som dock var begränsad till de närliggande städerna Grenoble och Chambéry.
Detta elixir säljs fortfarande idag under namnet ‘Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse’.
Grön Chartreuse utvecklades å andra sidan 1764; under Frankrike- revolutionen gav munkarna, som ville behålla receptet, det till en Grenoble-loom, Liotard. Receptet återgick till munkarnas händer när han dog 1816. Karthusian-munkarna fördrevs från Frankrike 1903, och Chartreuse tillverkades i Tarragona i Spanien fram till 1929, då det återvände till att tillverkas i Frankrike, i Fourvoir.
Från 1935, efter en jordskred i Fourvoirie, tillverkades likören i Voiron där den längsta likörkällaren i världen ligger (164 meter lång!).
Sedan 1970 har Chartreuse Diffusion sålt denna likör. Sedan 1990, när destilleriet i Tarragona lades ner, tillverkas Chartreuse endast i Voiron. Företaget är också involverat i marknadsföringen av olika spritsorter, inklusive Vertical vodka, Marlborough gin, Damoiseau rom, Macleod whisky, La Revacha tequila, Chacacacas, en Eaux de Vie och flera Sambucas.
Tilldelade detta uppdrag av deras religiösa orden är Karthusarna från det stora karthusian-klostret de enda som känner den berömda receptet. Än idag har formulan varit ett mysterium trots moderna undersökningsmetoder.

Till ögat framträder den i halmgul färg med gyllen-gröna reflexer. Näsan uppfattar en unik blandning av örtiga dofter, medelhavsväxter, mörk choklad och mocha med en lakritsingrediens i bakgrunden. I smaken är den söt och fräsch med en antydan av det vi uppfattade i lukten; rundheten kommer av ingredienser som honung och saffran, som tillsammans med vinbrandy gör den till en mjuk produkt med en kryddig och harmonisk avslutning.

CURIOSITÉ:

Denna prestigefyllda reserva var närvarande vid alla Europas stora bord under 1800-talet; den uppskattades också särskilt av Rysslands tsar, Nikolaj II, och har sedan dess betraktats som ‘Likörernas drottning’. Cuvee d'assemblage från flera fat Chartreuse Jaune som åldrats och valts ut av Chartreux-munkarna i endast 1600 numrerade flaskor. I silkscreenad låda.

43% - 70 cl.

Flaskan som fotats och numrerats 0082 /1600 kommer att vara den som faktiskt skickas till slutköparen!!!

Jag vill påpeka att vad du ser i statens alkohollagbandsband är lim och inte läckt sprit!!!


Frakt kommer att ske i särskild POLYSTYREnförpackning för att skydda mot stötar och temperaturförändringar.
JAG skickar INTE till Turkiet, Israel och Korsika.

Jag kommer inte skicka från och med 20 juli till 30 juli 2026 på grund av sommarstängning