Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70 cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 släpptes precis nu och endast 1560 flaskor producerade!!!

Chartreuse Diffusion är referensföretaget till den berömda Chartreuse, en uråldrig likör tillverkad av munkarna i Orden Chartreux på 1600-talet. Chartreuse (även kallad ‘Carthusian’) är en likör som ursprungligen producerades av karthusermunkar i källarna till Grande Chartreuse-klostret, beläget i Chartreuse-bergen vid Voiron, i Isère, södra Frankrike.
Idag tillverkas denna likör fortfarande i Voiron, med en örtblandning som förbereds i de två Grande-Chartreuse-klostren. Chartreuse föddes 1605 när karthusermunkarna i Vauvert, på platsen för dagens Luxemburg-trädgård, fann ett manus med formeln till en livselixir. På grund av sin komplexitet producerades receptet inte omedelbart, men 1737, vid det stora karthuserklostret i Grenoble, inleddes en grundlig studering. De började sedan tillverkningen, som dock var begränsad till de närliggande städerna Grenoble och Chambery.
Detta elixir tillverkas fortfarande idag under namnet ’Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse’.
Grön Chartreuse å andra sidan utvecklades 1764; under franska revolutionen, när munkarna ville behålla receptet, gav de det till en apotekare i Grenoble, Liotard. Receptet återvände till munkarnas händer när han dog 1816. Karthusermunkarna fördrevs från Frankrike 1903, och Chartreuse tillverkades i Tarragona i Spanien fram till 1929, då den återvände till att tillverkas i Frankrike, i Fourvoir.
Från 1935, efter en jordskred i Fourvoirie, tillverkades likören i Voiron där världens längsta likörkällare finns (164 meter lång!).
Sedan 1970 har Chartreuse Diffusion sålt denna likör. Sedan 1990, när anläggningen i Tarragona stängdes, tillverkas Chartreuse endast i Voiron. Företaget är också aktivt inom marknadsföring av olika spritsorter, däribland Vertical vodka, Marlborough gin, Damoiseau rom, Macleod whisky, La Revacha tequila, Chacacacas, en Eaux de Vie och flera Sambucas.
Ombesörjda av sitt uppdrag av deras religiösa orden är Karthusierna i det stora karthusiska klostret de enda som känner den berömda receptet. Än idag har formeln förblivit ett mysterium trots moderna undersökningsmetoder.

Så som det ser ut för ögat är färgen halmgul med gyllengröna reflexer. Doften uppfattar en unik blandning av örtiga dofter, Medelhavsväxtlighet, mörk choklad och mocha med en anis-ton. På gommen är den söt och frisk med en touch av det vi uppfattade i näsan; dess rundahet fås av ingredienser som honung och saffran, vilka tillsammans med vinprocenten gör den till en len produkt med en kryddig och harmonisk avslutning.

CURIOSTITÄT:

Denna prestigefyllda reserve fanns på alla Europas stora bord under 1800-talet; den uppskattades särskilt av Rysslands tsar, Nikolaj II, och har sedan dess betraktats som ‘Likörernas drottning’. Cuvée d'assemblage från flera fat Chartreuse Jaune som åtts och valts av Chartreux-munkarna i endast 1600 numrerade flaskor. I silkscreen-låda.

43% - 70 cl.

Flaskan fotograferad och numrerad 1096/1560 kommer faktiskt att skickas till slutkund!

Frakt kommer att ske i särskild POLYSTYrenförpackning för att skydda mot stötar och temperaturförändringar.
JAG skickar INTE till Turkiet, Israel och Korsika.

Jag kommer inte att skicka från 2026-07-20 till 2026-07-30 på grund av sommarstängning