2022 Studio by Miraval - Medelhavet Indication Géographique Protégée - 6 Flaskor (0,75L)

6x Studio by Miraval Rosé 2022

Denominazione

Studio by Miraval Rosé 2022 – IGP Méditerranée

Cantina

Miraval, i samarbete med Famille Perrin.

Zona di produzione

Vinet föds i Provence, i södra Frankrike, inom Indikationen Geografica Protetta Méditerranée. Druvorna kommer från vingårdar belägna mellan medelhavskusten och det provençalska inlandet, kännetecknade av ler- och kalkhaltiga jordarter och jord med mineraliska salter. Medelhavsklimatet, mildrat av Maestrales vind, gynnar en långsam och jämn mognad av druvorna, och bevarar friskhet, aromatik och syra.

Annata

2022

Denominazione di origine

IGP Méditerranée

Typologia

Rosévin, stilla.

Gradazione alcolica

12,5% vol.

Vitigni

Sammansättningen består av:

* Cinsault
* Grenache
* Rolle (Vermentino)
* Tibouren

Procentandelarna kan variera något beroende på årgången för att behålla vinets stil.

Vinificazione e affinamento

Druvorna skördas tidigt på morgonen för att begränsa oxidation och bevara aromatisk friskhet. Cinsault och Tibouren genomgår direkt pressning och vinifieras huvudsakligen i rostfria ståltankar. En del Grenache och Rolle jäser däremot i speciella cementtankar formade som tulpaner, vars geometri gynnar naturlig suspendering av fin fällning, vilket ökar struktur, komplexitet och mjukhet utan att förlora elegans. Hela processen präglas av en låg intervention i vinframställningen.

Informazioni riportate in etichetta – Approfondimento

Namnet “Studio” hedrar Château Miravals historiska inspelningsstudio, invigt 1977 och blivit berömt för att ha spelat in internationellt kända artister. Bland de mest ikoniska album som spelats in i studion är Pink Floyds The Wall. Vinet representerar mötet mellan den provençalska vinodlingstraditionen och det kulturella och musikaliska arvet på egendomen.

Denominazione IGP Méditerranée identifierar viner från det franska medelhavsområdet och tillåter större frihet i blandningen jämfört med AOP, samtidig som den upprätthåller höga kvalitetsstandarder.

Vinet i historien

Studio by Miraval skapades för att erbjuda ett friskt, modernt och tillgängligt provençalskt rosévin, samtidigt som den kvalitetsfilosofi som gäller för Château Miraval behålls. Projektet lyfter fram terroiren i Medelhavet genom ett vin som är elegant, mineraliskt och gastronomiskt behagligt. På några få år har det blivit ett av Frankrikes mest uppskattade roséviner i sin prisklass tack vare den perfekta balansen mellan kvalitet, igenkänning och provençalsk stil.

Historien bakom vingården

Château Miraval är en historisk egendom belägen i kommunen Correns i Provence, omgiven av vingårdar, olivträd och skogar. Förutom vinproduktion är egendomen berömd för sitt inspelningsstudio, som har besökts av några av världens främsta artister.

Vinodlingens återuppväckelse på egendomen har anförtrotts Famille Perrin, en av Frankrikes mest ansedda familjer inom vinodling, också känd för Château de Beaucastel. Tack vare deras erfarenhet har Miraval blivit ett av världens främsta referenspunkter inom produktion av högkvalitativa provençalska roséviner.

Organoleptiska egenskaper

Färg
Mycket ljus rosa färg med glansiga reflexer och persiktoner. Klart och ljust, fångar perfekt den klassiska stilen hos roséviner från Provence.

Doft
Doften är elegant och delikat. Framträder aromer av rosa grapefrukt, citronzest, vit persika, färsk fikon, små röda bär och vita blommor, ackompanjerade av lätt mediterran buskighet och en fin mineralitet som påminner om havsnära läge.

Smak
På tungan är den frisk, harmonisk och välbalanserad. Den livliga syran bär upp en mjuk och inbjudande struktur. Man känner toner av citrus, grapefrukt, persika och fikon, tillsammans med en behaglig mineralisk sälta. Eftersmaken är lång, iodisk, med citronskal och en lätt bitterhet som ger djup och persistens.

Serveringstemperatur
Serveras vid 8–10 °C.

Potentiell ålderdom
Trots att den är avsedd att uppskattas ung kan den behålla goda egenskaper i 2–3 år och utveckla större aromatisk komplexitet samtidigt som friskheten behålls.

Gastronomiska passformer

Dess friskhet och starka mineraliska känsla gör den mycket mångsidig.

Den passar perfekt till:

* Aperitifer.
* Ostron och skaldjur.
* Räkor, räkor och skaldjur.
* Tartar och carpaccio av fisk.
* Sushi och sashimi.
* Skaldjurs- och havsgrönsaksrätter.
* Risotto med skaldjur.
* Grillad eller bakad fisk.
* Bläckfisk på grillen.
* Lätta vita köttsorter.
* Grillade grönsaker.
*Färska ostar och getost.
* Medelhavs- och Provencale kök.

Curiosità

Studio by Miraval får sitt namn från egendomens historiska inspelningsstudio, därAlbum av världsberömda artister har spelats in. Denna koppling mellan musik och vin är en av markens kännetecken. Rosévinet produceras med konsultation av Famille Perrin, ansedda bland Frankrikes vinvärld och uppmärksammat för sin eleganta, friska och mineraliska stil som kännetecknar de bästa rosévin från Provence.