Ben Bracken 28 years old - 70 cl

För några år sedan kunde denna 28-åriga Speyside-malt hittas på hyllorna i den tyska stormarknaden Lidl. Ursprunget hålls hemligt. Buteljerad av Wallace & Young Distillers, företaget som också släpper det där andra stormarknadsvinet Queen Margot. Åh, vad underbar doft! Överripe frukt och tropisk frukt, bergamottolja, acaciahonung, hasselnötter, en bukett vilda blommor, stearinljusvax, kanel och lakrits. Hela upplevelsen är inlindad i vackra noter av sotat trä. Lite gammaldags och helt enkelt storslagen. Bra kropp. Ganska oljig och vaxig. Att den är buteljerad på 46 % är ett plus. Mycket honung och socker i början, följt av gula frukter och nötter. Sedan kickar kryddorna in. Salt och peppar (faktiskt överraskande salt ett litet tag). Mycket jordiga noterna också. Och en bitterhet som om den vore från grapefrukt. Bra balans. Det här är faktiskt ganska komplext! I den tillfredsställande långa eftersmaken får jag fler nötter. Både hasselnötter och mandlar. Kryddorna pryder sig fint och håller munnen varm utan att torka ut den.