Knivslida - Belgien - 2025





Lägg till i dina favoriter för att få ett meddelande när auktionen startar.

Drivande en antik- och kuriosabutik med stort internationellt nätverk.
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 137663 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Beskrivning från säljaren
Smedgad gyuto-stilkniv – 27 cm – vass
Vackert smidd gyuto-stilkniv med ett kraftfullt, hantverksmässigt utseende. Bladet har en karaktärsfull smidesstruktur med en mörkare, rustik överdel och en fint skarpEggad slipning. Detta ger kniven inte bara ett unikt utseende, utan betonar också den handgjorda och robusta karaktären.
En gyuto är kökets japanska allroundare och är särskilt lämplig för skivning av kött, fisk, grönsaker och örter. Tack vare den fina spetsen och den smala profilen fungerar kniven smidigt och precist, både för större skärjobb och för mer finslipat arbete. Kniven är vass och färdig att använda.
Det trähandtaget ger kniven ett varmt, naturligt utseende och ligger bekvämt i handen. I kombination med det smidda bladet skapar detta en vacker balans mellan funktionalitet och utseende. En kniv som tveklöst märks både i köket och i en samling.
Den totala längden är 27 cm. Detta är en tilltalande och karaktärsfylld kniv för anhängare av japanska köksknivar, hobbykockar eller samlare som uppskattar hantverksmässiga stycken med egen särprägel.
Kniven är i fint skick med normala, lättare användningsspår som passar ett handgjort föremål. Se bilderna för detaljerna och karaktären hos detta särskilda exemplar.
Smedgad gyuto-stilkniv – 27 cm – vass
Vackert smidd gyuto-stilkniv med ett kraftfullt, hantverksmässigt utseende. Bladet har en karaktärsfull smidesstruktur med en mörkare, rustik överdel och en fint skarpEggad slipning. Detta ger kniven inte bara ett unikt utseende, utan betonar också den handgjorda och robusta karaktären.
En gyuto är kökets japanska allroundare och är särskilt lämplig för skivning av kött, fisk, grönsaker och örter. Tack vare den fina spetsen och den smala profilen fungerar kniven smidigt och precist, både för större skärjobb och för mer finslipat arbete. Kniven är vass och färdig att använda.
Det trähandtaget ger kniven ett varmt, naturligt utseende och ligger bekvämt i handen. I kombination med det smidda bladet skapar detta en vacker balans mellan funktionalitet och utseende. En kniv som tveklöst märks både i köket och i en samling.
Den totala längden är 27 cm. Detta är en tilltalande och karaktärsfylld kniv för anhängare av japanska köksknivar, hobbykockar eller samlare som uppskattar hantverksmässiga stycken med egen särprägel.
Kniven är i fint skick med normala, lättare användningsspår som passar ett handgjort föremål. Se bilderna för detaljerna och karaktären hos detta särskilda exemplar.
