2005 Silver Oak - Napa Valley - 1 Flaska (0,75 l)

Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon 2005

Ett moget Napa Valley Cabernet Sauvignon från det välkända Silver Oak Cellars i Oakville, Kalifornien.
Den 2005 års årgång består av 80 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, 7 % Cabernet Franc och 3 % Petit Verdot, med en alkoholhalt på 13,5 %.

Silver Oak grundades 1972 av Ray Duncan och vinmakaren Justin Meyer. Vingården blev känd för sitt exklusiva fokus på Cabernet Sauvignon och för att åldra sina viner i amerikanska ekfat.

Vinet fick 95 poäng från Decanter, 91 poäng från Stephen Tanzer / International Wine Cellar och 90 poäng från Wine & Spirits.

Producenten beskriver vinet som kraftfullt men balanserat, med aromer av jordgubbe, torkade blommor, brioche och blyertspenna, följt av en mogen fruktig kärna och en strukturerad syra. Luftning rekommenderas på grund av eventuellt sediment.