2025 Miraval Cotes de Provence - Provence Côtes de Provence - 6 Flaskor (0,75L)

6x Miraval Côtes de Provence Rosé 2025

Denominazione

Miraval Rosé 2025 – Côtes de Provence AOP

Cantina

Château Miraval, i samarbete med Famille Perrin.

Zona di produzione

Vinet odlas i hjärtat av Provence, i kommunen Correns, i Var-distriktet, först i Frankrike certifierad som helt ekologisk by. Vinodlingarna ligger på cirka 350 meters höjd, på ler- och kalkhaltiga jordar genomkorsade av gamla terrasser. Medelhavsklimatet, kännetecknat av varma somrar, stora termiska variationer och närvaron av Maestrale, möjliggör en långsam mognad av druvorna, vilket bevarar syra, elegans och aromatisk intensitet.

Annata

2025

Denominazione di origine

Appellation d’Origine Protégée (AOP) Côtes de Provence

Typ

Vin rosé stilla.

Alkoholhalt

12,5% vol.

Druvor

Vingårdssammansättningen för årgången 2025 inkluderar de viktigaste druvsorterna i Provence:

* Cinsault
* Grenache
* Rolle (Vermentino)
* Syrah

Andelen kan variera något beroende på årgång för att behålla vinets distinkta stil.

Vinifikation och utveckling

Skörden görs exklusivt för hand under dagens svalaste timmar. Efter en dubbelt urval av druvorna genomgår Cinsault-, Grenache- och Rolle-druvorna direktsortering, medan en del av Syrah-vinet vinifieras med saignée-metoden, vilket ger större struktur och aromatisk komplexitet. Jäsningen sker vid kontrollerad temperatur i ståltankar och delvis i cementtunnor. Åldern på jästfällningen bidrar till ökad mjukhet och balans, och bevarar den fräschör som kännetecknar de stora Provençale roséerna.

Information borttagen vid etiketten – Fördjupning

På etiketten står det att Côtes de Provence AOP-certifieringen visar att vinet producerats i enlighet med disciplinen för den viktigaste appellationen i Provence, betraktad som den globala referenspunkten för kvalitetsroséer.

Årgången 2025 kännetecknades av gynnsamma klimatförhållanden, med bra balans mellan sommarvärme och nattkylighet, vilket lett till särskilt aromatiska och välbalanserade druvor.

Vinets historia

Miraval Rosé skapades för att representera excellence inom provençalskt rosé. Den första årgången, lanserad 2012, blev en otrolig framgång och var den första rosén som noterades i Wine Spectator:s världsbästalista över de bästa vinerna i världen. Sedan dess har Miraval blivit ett av de internationella symbolerna för Provence, tack vare en stil som är raffinerad, elegant och konsekvent över tid.

Château Miraval – en vingårdshistoria

Château Miraval är en historisk egendom belägen bland skogar, olivlundar och vinlundar i Correns. utöver vinmakning är slottet känt för sitt berömda inspelningsstudio, invigt 1977, där album av några av världens största artister har spelats in.

Vinets återuppståndelse har anförtrotts Famille Perrin, en av Frankrikes mest prestigefyllda vinfamiljer och ägare till Château de Beaucastel. Med deras erfarenhet är Miraval idag ett av de mest igenkända varumärkena i världsskärmen av högklassiga roséer.

Sensoriska egenskaper

Färg
Mycket ljus rosa färg med eleganta laxrosa reflexer och svagt kopparton. Vinet är klart, glänsande och mycket ljusstarkt.

Doft
Doften är raffinerad och komplex. Utträder vita persikor, färska jordgubbar, hallon, citrusfrukter, grapefruktzest, vita blommor och lätta nyanser av sötmandel. Den aromatiska profilen kompletteras av fina mineraliska känslor och lätt antydan till medelhavsbukten.

Smak
Till paletten är det friskt, välbalanserat och elegant. Den livliga syran stöder en mjuk och silkeslen struktur. Smaker av små röda frukter, vit persika, citrus och en markerad mineralisk komponent som följer provense-svallet till ett långt, salt och ihållande avslut.

Serveringstemperatur
Serveras vid 8–10 °C.

Kvalitetspotential
Även om den är avsedd att avnjutas ung kan den positivt utvecklas över 2–4 år, och ge ökad aromatisk komplexitet samtidigt som färskheten behålls.

Matparing

Miraval Rosé elegans och finess gör det mycket mångsidigt.

Det passar perfekt till:

* Aperitifer.
* Ostron, räkor, scampi och skaldjur.
* Tartare och carpaccio av fisk.
* Sushi och sashimi.
* Skaldjursrisotto.
* Grillad eller ugnsbakad fisk.
* Ostronrostad bläckfisk.
* Mildt vita kött.
* Grillade grönsaker.
* Färskost och getost.
* Medelhavsköket och provensalsk matlagning.

Spännande fakta

Namnet Miraval är idag bland de mest välkända i Frankrikes roséutbud. Egendomen är känd inte bara för vinernas kvalitet utan även för den berömda Miraval Studio, där historiska album från internationell musik har spelats in. Samarbetet med Famille Perrin har gjort Miraval Rosé till en global referenspunkt för elegans, balans och att bäst uttrycka Provençalskt terroir.