Prosper Montagné - Larousse Gastronomique - 1938
Startbud
€ 1
Lägg till i dina favoriter för att få ett meddelande när auktionen startar.
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 139338 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Beskrivning från säljaren
Originalutgåvan av Larousse Gastronomique, utgiven 1938 under ledning av Prosper Montagné, med samarbete av Auguste Escoffier och Philéas Gilbert.
Ett viktigt verk inom kulinarisk litteratur, anses som det första illustrerade gastronomiska uppslagsverket.
Detta exemplar är i anmärkningsvärt bra skick:
Sidor aldrig öppnade
Inuti helt ren
Bandet är starkt och intakt
Grön präglad pärm med originalförgylning
Rygg isolerad.
Tjockt papper, typiskt för 1938 års upplaga
Tryckuppgift : Imprimerie Larousse, 1–9 rue d’Arcueil, Montrouge (Seine)
Tryckkod : 958‑6‑38 → deposition juni 1938.
Verket komplett, utan saknade delar, utan rivsår, utan anteckningar.
Mycket gott allmänt skick
Inuti fräsch, ren, orörd
Originalbindning i utmärkt skick, rygg isolerad.
Paginerings : 4 s., (förord), 1087 s.
Mått : 27 cm x 21,5 cm x 6 cm
Snabb, noggrann och spårbar leverans
Originalutgåvan av Larousse Gastronomique, utgiven 1938 under ledning av Prosper Montagné, med samarbete av Auguste Escoffier och Philéas Gilbert.
Ett viktigt verk inom kulinarisk litteratur, anses som det första illustrerade gastronomiska uppslagsverket.
Detta exemplar är i anmärkningsvärt bra skick:
Sidor aldrig öppnade
Inuti helt ren
Bandet är starkt och intakt
Grön präglad pärm med originalförgylning
Rygg isolerad.
Tjockt papper, typiskt för 1938 års upplaga
Tryckuppgift : Imprimerie Larousse, 1–9 rue d’Arcueil, Montrouge (Seine)
Tryckkod : 958‑6‑38 → deposition juni 1938.
Verket komplett, utan saknade delar, utan rivsår, utan anteckningar.
Mycket gott allmänt skick
Inuti fräsch, ren, orörd
Originalbindning i utmärkt skick, rygg isolerad.
Paginerings : 4 s., (förord), 1087 s.
Mått : 27 cm x 21,5 cm x 6 cm
Snabb, noggrann och spårbar leverans
Uppgifter
Antal böcker
1
Ämne
Matlagning, mat och dryck, Ordböcker och tesaurusar
Boktitel
Larousse Gastronomique
Författare/ Illustratör
Prosper Montagné
Skick
Fullgott
Publiceringsår på det äldsta objektet
1938
Höjd
27 cm
Utgåva
Första utgåva
Bredd
21,5 cm
Språk
Franska
Originalspråk
Ja
Bokförlag
Larousse, Paris
Bindning
Inbunden
Antal sidor
1091
Såldes av
