Cantillon - Lou Pepe Gueuze 2020 - 75 cl
Startbud
€ 1
Lägg till i dina favoriter för att få ett meddelande när auktionen startar.
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 137663 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Beskrivning från säljaren
Brasserie Cantillon – Lou Pepe Gueuze 2020 (75 cl)
Brasserie Cantillon
Lou Pepe Gueuze 2020 är en av de mest efterfrågade uttrycken från den legendariska Brasserie Cantillon, en riktmärkeproducent av traditionella spontantjästa lambic-öl i Bryssel.
Denna cuvée tillhör det exklusiva “Lou Pepe”-sortimentet, avskiljt från den klassiska Gueuze genom dess användning av endast noggrant utvalda 2-åriga lambics, vanligtvis hämtade från särskilda fat från ett enskilt vintagesh. Resultatet är en Gueuze som ofta beskrivs som mer intensiv, strukturerad och komplex, med ett djupare uttryck av mogen lambic-karaktär.
Blenden genomgår andra jäsningen på flaska, vilket skapar naturlig kolsyra och en fin, champagne-liknande bubblighet. Som vid alla Cantillon-öl är jäsningen helt spontan och förlitar sig på vildjästar och omgivande mikroflora från bryggeriet.
Smakprofil
Lou Pepe Gueuze 2020 är känt för sin högst komplexa aromaprofil, som förenar:
* fräsch citruszest (citron, grapefrukt)
* grönt äpple och rabarber
* klassiska ”funky” noter av hö, läder och fuktig källare
* känslig ekpåverkan från lång fatlagring
På tungan är den ben-torr, skarpt syrlig och mycket mineralisk, med en exakt, nästan salinitetsbakbone. Trots sin intensitet förblir texturen elegant tack vare fin kolsyra och den naturliga rundhet som mogen lambic ger.
Åldringspotential
Denna cuvée är byggd för långlagring och har vanligtvis potential att utvecklas i årtionden, och över tiden få mer oxidativ, honungsaktig och nötaktig komplexitet.
Lagring & frakt
Flaskan har förvarats under perfekta källarförhållanden med stabil temperatur och luftfuktighet, vilket säkerställer optimal bevarande.
Den kommer noggrant att packas i förstärkta skyddsförpackningar, vilket garanterar säker transport och leverans i perfekt skick.
En referensflaska för älskare av traditionell Gueuze, som förenar precision, vild komplexitet och Cantillons osvikliga signatur."
Säljarens berättelse
Passionerad vinsamlare med ett starkt fokus på Jura och terroirdrivna viner, jag noggrant väljer flaskor direkt från domaines eller betrodda källor.
Min samling speglar ett djupt intresse för naturviner och vinframställning med liten påverkan.
Alla flaskor förvaras under optimala källarförhållanden (kontrollerad temperatur, luftfuktighet och inget ljusexponering), vilket garanterar perfekt bevarande.
Jag lägger stor vikt vid ursprung, skick och öppenhet, och alla leveranser sker i säkert, skyddande förpackning.
Oavsett om du är samlare eller entusiast hittar du här autentiska, noggrant utvalda viner med verklig karaktär och lagringspotential.
Översatt av Google ÖversättBrasserie Cantillon – Lou Pepe Gueuze 2020 (75 cl)
Brasserie Cantillon
Lou Pepe Gueuze 2020 är en av de mest efterfrågade uttrycken från den legendariska Brasserie Cantillon, en riktmärkeproducent av traditionella spontantjästa lambic-öl i Bryssel.
Denna cuvée tillhör det exklusiva “Lou Pepe”-sortimentet, avskiljt från den klassiska Gueuze genom dess användning av endast noggrant utvalda 2-åriga lambics, vanligtvis hämtade från särskilda fat från ett enskilt vintagesh. Resultatet är en Gueuze som ofta beskrivs som mer intensiv, strukturerad och komplex, med ett djupare uttryck av mogen lambic-karaktär.
Blenden genomgår andra jäsningen på flaska, vilket skapar naturlig kolsyra och en fin, champagne-liknande bubblighet. Som vid alla Cantillon-öl är jäsningen helt spontan och förlitar sig på vildjästar och omgivande mikroflora från bryggeriet.
Smakprofil
Lou Pepe Gueuze 2020 är känt för sin högst komplexa aromaprofil, som förenar:
* fräsch citruszest (citron, grapefrukt)
* grönt äpple och rabarber
* klassiska ”funky” noter av hö, läder och fuktig källare
* känslig ekpåverkan från lång fatlagring
På tungan är den ben-torr, skarpt syrlig och mycket mineralisk, med en exakt, nästan salinitetsbakbone. Trots sin intensitet förblir texturen elegant tack vare fin kolsyra och den naturliga rundhet som mogen lambic ger.
Åldringspotential
Denna cuvée är byggd för långlagring och har vanligtvis potential att utvecklas i årtionden, och över tiden få mer oxidativ, honungsaktig och nötaktig komplexitet.
Lagring & frakt
Flaskan har förvarats under perfekta källarförhållanden med stabil temperatur och luftfuktighet, vilket säkerställer optimal bevarande.
Den kommer noggrant att packas i förstärkta skyddsförpackningar, vilket garanterar säker transport och leverans i perfekt skick.
En referensflaska för älskare av traditionell Gueuze, som förenar precision, vild komplexitet och Cantillons osvikliga signatur."
Säljarens berättelse
Passionerad vinsamlare med ett starkt fokus på Jura och terroirdrivna viner, jag noggrant väljer flaskor direkt från domaines eller betrodda källor.
Min samling speglar ett djupt intresse för naturviner och vinframställning med liten påverkan.
Alla flaskor förvaras under optimala källarförhållanden (kontrollerad temperatur, luftfuktighet och inget ljusexponering), vilket garanterar perfekt bevarande.
Jag lägger stor vikt vid ursprung, skick och öppenhet, och alla leveranser sker i säkert, skyddande förpackning.
Oavsett om du är samlare eller entusiast hittar du här autentiska, noggrant utvalda viner med verklig karaktär och lagringspotential.
Översatt av Google ÖversättUppgifter
Blandad lott
Nej
Antal flaskor
1
Bryggeri
Cantillon
Land
Belgien
Utgåva
Lou Pepe Gueuze 2020
Storlek
75 cl
Utgångsdatum
2043
Alkohol %
5,00
