2007 Bollinger, R.D. - Champagne Extra Brut, Recently Disgorged (R.D.) - 2 Flaskor (0,7L)

04
dagar
20
timmar
59
minuter
34
sekunder
Startbud
€ 1
Reservationspriset är ej uppnått
Claire Sorine
Expert
Utvalt av Claire Sorine

Erfaren inom Bourgognevinframställning, med expertis inom marknadsföring och vinoch utbildning.

Uppskattat pris  € 550 - € 700
Inga bud har lämnats

Catawikis köparskydd

Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer

Trustpilot 4.4 | 138076 omdömen

Betygsatt utmärkt på Trustpilot.

Två flaskor à 75 cl Bollinger R.D. 2007 Extra Brut Champagne från Frankrike, 12,5% ABV, disgorged maj 2021, blandning 70% Pinot Noir och 30% Chardonnay från 91% Grand Cru och 9% Premiers Crus, förvarade under kontrollerade temperaturer och presenterade i originallådor i mörklila Aubergine med vita skyddslappar.

AI-assisterad sammanfattning

Beskrivning från säljaren

Två flaskor Bollinger R.D. Extra Brut 2007, var och en presenterad i sin ursprungliga lyxiga mörk aubergine/burgundy-förvaringsbox med yttre vit Bollinger-slipcase. Årgången 2007 markerar ett betydelsefullt kapitel i R.D.-historia – den signalerar en återgång till cuvéeens rötter och dess historiska etikett, där originalmaterialet och den legendariska fonten från 1952 års årgång återställdes, och disgorgement-datumet återigen tydligt tryckt på frontetiketten som en hyllning till Madame Bollinger.

R.D. är Maison Bollingers mest distingerade Champagne och produceras endast i årgångar då druvornas kvalitet är exceptionell. 2007-blenden består av 70% Pinot Noir och 30% Chardonnay, hämtad från 91% Grands Crus och 9% Premiers Crus över 14 crus, helt jäst i ekfat och lagrad under kork – inte kapsel – i över 13 år på jästfällningen före dégorgement.

Dégorgement-datum (så som tryckt på frontetiketter): 28 maj 2021 (en flaska) / 25 maj 2021 (andra flaskan — vänligen verifiera utifrån foton).

På nosen: komplexa aromer av honung och brioche, följt av kryddor – ingefära, kummin, anis – sedan mirabellplommon, torkad aprikos och färsk hasselnöt. På gommen: ett livligt, rent intryck med toner av vit plommon, valnöt och anis. Vacker friskhet och otrolig spänst.

Vinet kan njutas nu men kommer att åldras utan problem i årtionden och passera de olika faserna i sin livscykel.

Vad som ingår:

• 2 x 75 cl flaskor, Extra Brut, 12,5% alkoholhalt, förseglade
• 2 x original Bollinger R.D. 2007-presentationsboxar (mörk aubergine, magnetisk stängning)
• 2 x original vita Bollinger-yttre slipcases

Skick: Både flaskor och boxar i utmärkt skick. Etiketter rena och hela, disgorgement-datum tydligt synligt på frontetiketten på varje flaska.

Förvaring: Förvaras i miljö med kontrollerad temperatur, borta från ljus och vibration.

Producent: Bollinger, Aÿ, Champagne, Frankrike
Appellation: Champagne AOC
Dosage: Extra Brut (3 g/L)
Volym: 2 x 75 cl
Årgång: 2007
Dégorgement: Maj 2021

#Wimbledon_July26

Två flaskor Bollinger R.D. Extra Brut 2007, var och en presenterad i sin ursprungliga lyxiga mörk aubergine/burgundy-förvaringsbox med yttre vit Bollinger-slipcase. Årgången 2007 markerar ett betydelsefullt kapitel i R.D.-historia – den signalerar en återgång till cuvéeens rötter och dess historiska etikett, där originalmaterialet och den legendariska fonten från 1952 års årgång återställdes, och disgorgement-datumet återigen tydligt tryckt på frontetiketten som en hyllning till Madame Bollinger.

R.D. är Maison Bollingers mest distingerade Champagne och produceras endast i årgångar då druvornas kvalitet är exceptionell. 2007-blenden består av 70% Pinot Noir och 30% Chardonnay, hämtad från 91% Grands Crus och 9% Premiers Crus över 14 crus, helt jäst i ekfat och lagrad under kork – inte kapsel – i över 13 år på jästfällningen före dégorgement.

Dégorgement-datum (så som tryckt på frontetiketter): 28 maj 2021 (en flaska) / 25 maj 2021 (andra flaskan — vänligen verifiera utifrån foton).

På nosen: komplexa aromer av honung och brioche, följt av kryddor – ingefära, kummin, anis – sedan mirabellplommon, torkad aprikos och färsk hasselnöt. På gommen: ett livligt, rent intryck med toner av vit plommon, valnöt och anis. Vacker friskhet och otrolig spänst.

Vinet kan njutas nu men kommer att åldras utan problem i årtionden och passera de olika faserna i sin livscykel.

Vad som ingår:

• 2 x 75 cl flaskor, Extra Brut, 12,5% alkoholhalt, förseglade
• 2 x original Bollinger R.D. 2007-presentationsboxar (mörk aubergine, magnetisk stängning)
• 2 x original vita Bollinger-yttre slipcases

Skick: Både flaskor och boxar i utmärkt skick. Etiketter rena och hela, disgorgement-datum tydligt synligt på frontetiketten på varje flaska.

Förvaring: Förvaras i miljö med kontrollerad temperatur, borta från ljus och vibration.

Producent: Bollinger, Aÿ, Champagne, Frankrike
Appellation: Champagne AOC
Dosage: Extra Brut (3 g/L)
Volym: 2 x 75 cl
Årgång: 2007
Dégorgement: Maj 2021

#Wimbledon_July26

Uppgifter

Vintage
2007
Producent
Bollinger
Namn på vin
R.D.
Klassificering
Extra Brut, Recently Disgorged (R.D.)
Antal flaskor
2
Flaskstorlek
Flaskor (0,7L)
Ursprungsland
Frankrike
Regioner
Champagne
ItalienVerifierad
11
Sålda objekt
Privat

Liknande objekt

För dig i

Champagne