Cattani - Balsamvinäger - 1 L





Lägg till i dina favoriter för att få ett meddelande när auktionen startar.

Erfaren sommelier med 15 års vinprovning på Michelin-stjärniga restauranger.
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 138076 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Beskrivning från säljaren
Lott bestående av en liten ekfat i rovere med kapacitet 1 liter, från en flaska på 1 liter Aceto Balsamico di Modena IGP och en pipetta i munblåst glas, tillverkad av CASA DEL BALSAMICO MODENESE, EMILIA ROMAGNA - ITALIEN.
Det föreslagna lotten kräver användning av Aceto Balsamico di Modena IGP och hälls den i det ekfatet i rovere för att fortsätta åldringsprocessen, vilket därigenom förbättrar dess smak och doft.
Ekfatet, utrustat med det stöd där det vilar, har acetifierats av tillverkaren och är därför redo att ta emot balsamicon som finns i flaskan, vilket gör att den som vinner lotten kan få i sitt eget hem, eller i sitt etablissemang, samma mognadsförhållanden som en modenese acetaia.
Uttag av balsamico sker genom en elegant pipetta i munblåst glas för att respektera samma provnings- och smakningsåtgärder som äger rum i de gamla acetaierna där det ädla Aceto Balsamico di Modena tillverkas.
Aceto Balsamico di Modena som finns i en-litersflaskan har fem års mognad och passar att följa såväl salta som söta rätter.
Säljarens berättelse
Lott bestående av en liten ekfat i rovere med kapacitet 1 liter, från en flaska på 1 liter Aceto Balsamico di Modena IGP och en pipetta i munblåst glas, tillverkad av CASA DEL BALSAMICO MODENESE, EMILIA ROMAGNA - ITALIEN.
Det föreslagna lotten kräver användning av Aceto Balsamico di Modena IGP och hälls den i det ekfatet i rovere för att fortsätta åldringsprocessen, vilket därigenom förbättrar dess smak och doft.
Ekfatet, utrustat med det stöd där det vilar, har acetifierats av tillverkaren och är därför redo att ta emot balsamicon som finns i flaskan, vilket gör att den som vinner lotten kan få i sitt eget hem, eller i sitt etablissemang, samma mognadsförhållanden som en modenese acetaia.
Uttag av balsamico sker genom en elegant pipetta i munblåst glas för att respektera samma provnings- och smakningsåtgärder som äger rum i de gamla acetaierna där det ädla Aceto Balsamico di Modena tillverkas.
Aceto Balsamico di Modena som finns i en-litersflaskan har fem års mognad och passar att följa såväl salta som söta rätter.
