2022 P+S Prats & Symington, Chryseia - Douro DOC - 2 Flaskor (0,75L)

2022 Chryseia Red 2 x 0,75 L
2 flaskor
Douro-regionen

VINMAKARE: Bruno Prats, Charles Symington, Pedro Correia & Miguel Bessa.

PRISER/REKOMMENDATIONER
95 poäng, Wine Spectator
18,5 poäng, Vinho Grandes Escolhas
96 poäng, Wine Enthusiast (2020-årgång)
95 poäng, Revista Adega (2019-årgång)
94 poäng, Falstaff (2019-årgång)
92 poäng, Meininger (2018-årgång)
18 poäng, Vinum Magazine (2019-årgång)
91 poäng, VertdeVin (2019-årgång)

VINSORTER: Touriga Nacional (67%) & Touriga Franca (33%).

VINIFIKATION
Chryseia är vår finaste uttryck av Douro-dalens terroir. Tillverkad med stor omtanke och noggrannhet på vårt vineri vid Quinta de Roriz står Chryseia för våra två familjers åtagande att producera det mest eleganta vinet från två kännetecknande Douro-druvor: Touriga Nacional och Touriga Franca. Lagring i 15 månader i 400-liters franska ekfat.

SMAKNOTER
Kraftfullt, koncentrerat och tätt med en stark Douro-personlighet, det är balanserat med ett spår av friskhet och mineralitet som tillåter en god smakupplevelse. Det som utmärker sig är de fina och eleganta tanninerna.

SERVERING
Detta vin passar utmärkt till rött kött, rostbiff och grillat kött. Förvara horisontellt på en sval och torr plats, skyddad från ljus och temperaturväxlingar. Serveras vid en temperatur mellan 16°C och 18°C. Konsumera med måtta.

HISTORIA
Prats & Symington grundades 1999 som ett gemensamt företag mellan den välkända Bordeaux-vingårdsproducenten Bruno Prats och Symington-familjen. Det är ett oberoende företag som specialiserar sig på torra röda viner och som varit i framkant för kvalitetsrevolutionen i DOC Douro och varit drivande för att höja regionens image.
Symingtons, med skotsk, engelsk och portugisisk härkomst, har varit portproducenter i norra Portugal sedan 1882. Idag arbetar 10 familjemedlemmar sida vid sida över deras fyra historiska portviner – Graham’s, Cockburn’s, Dow’s och Warre’s – samt deras stilla vinportfölj. De äger 27 olika vingårdar i Douro-, Alentejo- och Vinho Verde-regionerna, totalt 1 140 hektar under vin, och är engagerade i att driva hållbart vingårdsarbete och vintillverkning framåt.
Prats-familjen kommer från en linje av Château-ägare i Bordeaux och ägde en gång Château Margaux. Bruno Prats var delägare och vintillverkare på Cos d’Estournel i 30 år. Hans son, Jean-Guillaume, var VD för Cos d’Estournel i 10 år och tillbringade fem år som VD för Château Lafite, Château L'Évangile och Château Rieussec. Förutom Prats + Symington-samarbetet är Prats-partners på Klein Constantia i Sydafrika och Viña Aquitania i Chile.

VÄNLIGEN OBSERVERA: Detta är en återkommande auktion. Serienumren du ser på fotona kan skilja sig från de som finns på din flaska/flaskor.