Lhéraud - Cognac Petite Champagne VSOP - b. 2026 - 70 cl - 2 flaskor

2x LHERAUD Cognac Petite Champagne VSOP

Lhéraud, Domaine de Lasdoux, Frankrike.
La Maison Lhéraud är ett historiskt familjeföretag beläget i Angeac-Charente, i hjärtat av Cognac-regionen. I flera generationer producerar de hantverksmässig Cognac som kommer uteslutande från sina egna vingårdar, med fokus på traditionella destillationsmetoder och långa lagringar i franska ekfat. Namnet Petite Champagne anses vara ett av de bästa cru:erna inom Cognac, uppskattat för aromatisk finess och den utmärkta åldringspotentialen. VSOP (Very Superior Old Pale) kräver en minsta lagring på fyra år, ofta längre för Lhérauds produkter.

Att dricka eller förvara: Redo att njuta. Om flaskan förvaras stående, skyddad från ljus och temperatursvängningar, behåller den sina egenskaper oförändrade i många år.

Fraktmetod: Flaskan förpackas noggrant med skyddsmaterial som är särskilt avsett för frakt av destillat, för att garantera maximal säkerhet under transport.

Sensorisk bedömning: Brunguldig klar färg med gyllene reflexer. Doften erbjuder eleganta toner av vanilj, mandel, honung, torkad aprikos, söta kryddor och mjuka anteckningar av rostat trä. Smaken är mjuk och harmonisk, med ett utmärkt balans mellan sötma, struktur och friskhet. Eftersmaken är lång, varm och ihållande, med återkallningar av kakao, kandiderad frukt och ek.

Serveringstemperatur: 18–20 °C, gärna i ett Cognac- eller tulipanglas.

Matparningar: Idealisk som ett destillat för meditation.Passar perfekt till mörk choklad, foie gras, lagrade ostar, torkad frukt, desserter baserade på hasselnöt eller karamell samt kvalitetscigarrer för entusiaster. Är även utmärkt att avnjutas solo i slutet av måltiden.