Wuliangye - 1618 Baijiu - 50 cl

Wuliangye 1618 / 52% / 50cl

Det här är Wuliangye 1618, en ultra-premium baijiu och en av de mest ansedda spritsorterna i Kina.

Detta är en klassisk "stark doft" baijiu, en stil som är känd för sin kraftfulla och komplexa profil. Den tillverkas i Yibin, Sichuan, med en traditionell formel av fem valda spannmål: sorghum, ris, glutinöst ris, vete och majs.

Wuliangye 1618 hyllas för sin enastående lenhet och rika, nyanserade smak.

Smaknoter:

Doft: Ett aromatiskt och komplext bukett med inslag av ananas, mogen mango, aprikos och vit peppar, med en touch av vanilj.

Smak: En kraftfull, len och söt entré med nyanser av rosa peppar, söta frukter och mjuka örter. Utvecklas till en krämig, fyllig spirit med en lång, ihållande finish.

Det sällsyntaste inom Baijiu-familjen.

Doft: Rika och fruktiga aromatiska toner i första hand på näsan, hintar av ananas och mogen mango, aprikos och vit peppar, vissa citrusaromer är ganska märkbara, vanilj balanserar det hela i en otroligt komplex doft.

Smak: Några kryddiga inslag, några söta frukter, rosa peppar, mjuka örtiga toner med rik citrus innan de mjukas upp till mjukare nyanser, vissa krämiga inslag, och en ihållande eftersmak.