Tomintoul 27 years old - b. 2000-talet - 70 cl

Tomintoul 27 Year Old – Bottled 2005:
En sällsynt mästerverk från Speyside
För finsmakaren som söker ren flytande historia: upptäck en av de mest undangömda uttrycken från den välkända Tomintoul-destilleriet. Denna Tomintoul 27-åriga, officiellt buteljerad 2005, är en absolut raritet på dagens marknad. Eftersom denna särskilda buteljering har varit ur produktion i gott och väl tjugo år, står denna flaska i en egen liga för både passionerade whiskykännare och strategiska samlare.

Själens av ’The Gentle Dram’
Destillerad i slutet av 1970-talet i hjärtat av Skottlands Speyside, förkroppsligar denna single malt den ultimata fullkomligheten av långvarig mognad. Tomintoul är världsberömd för sin exceptionellt lena och eleganta karaktär. Medan unga whiskys ibland kan vara trygga i sin hetta, har denna expression mognat i minst 27 år i lugn och ro i de finaste ex-bourbonkaren. Detta har resulterat i en fabulöst fin balanserad dryck, buteljerad vid en mycket drickbar och raffinerad styrka på 40 % ABV. Smakprofil: Subtil, komplex och sammetslen. Vid öppning av denna flaska vecklar sig en lager-på-lager bouquet av smaker som vittnar om årtionden av traditionsenlig hantverk:

Den ordinarie Tomintoul-serien innehåller nu olika åldersdeklarationer, vilket innebär att denna specifika 27-åriga erbjuder en oöverträffad resa tillbaka i tiden.

Ta tillfället i akt och lägg denna flytande guld i din samling!

Tyvärr är etiketten på baksidan något skadad, som man kan se på fotot.