Acetaia Giusti - Balsamvinäger - 5 - 250ml
Startbud
€ 1
Lägg till i dina favoriter för att få ett meddelande när auktionen startar.
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 138947 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Beskrivning från säljaren
Lotto bestående av 5 flaskor av olika typer av vinäger och oljor tillverkade av ACETAIA GIUSTI, EMILIA ROMAGNA - ITALIEN.
VINÄGER AV VIN
Vinägern är en lagrad produkt som mognar under lång tid i stora ekfat och mildrar dess skärpa samtidigt som den åren tillför starka dofter och träiga nyanser.
SABA
Saba, det emilianska namnet för det kokta mustet, är istället en färsk produkt som använts i dessa trakter redan under antikens Romare. Det lokala druvmustet kokas i öppen låga i många timmar, koncentreras tills det blir särskilt sött och tjockt. Traditionellt passar det till ostar, och på grund av sin sötma har det återupptäckts i bakverk för användning på glass, krämer och ricotta-baserade desserter.
AGRODOLCE BIANCO
Agrodolce Bianco Giusti uppstår genom en mjuk pressning av Trebbiano-druvorna, varifrån man erhåller ett särskilt sött must. Detta blandas sedan med vita vinäger av hög kvalitet och lagras i franska ekfat och askträ. Denna procedur bevarar de mest fruktiga och blomiga aromerna från druvsorten, och skapar en mycket trevlig krydda tack vare kontrasten mellan låg syra och de söta tonerna av gula frukter och torkade citrusfrukter. Fräsch och balanserad, är den extremt mångsidig och lätt att använda.
OLJA EXTRA VERGIN OLJA PÅ TARTUFO
Olivolja Extra Vergine Giusti med tryffel är en förnämlig smakförstärkare som erhålls genom en blandning av en delikat utvalda extra jungfrolivoljor och torkade tryffelskivor. Sammantaget ger dessa två excellens en smak som kännetecknas av tartufens omisskännliga doft och de vegetativa tonerna i olivoljan. Omfamnande och ihållande, är Giusti-oljan med tryffel en mångsidig och balanserad krydda som med några få droppar kan framhäva smaken i varje recept och rätt, från antipasti som köttfärsballer, till första rätter som pasta och risotto, ända till huvudrätter med kött, fisk och grönsaker.
OLJA EXTRA VERGIN OLJA
Giusti Extra Vergine Olive Oil utgör ett förnämligt urval hämtat från de mest representativa sicilianska olivsorterna. Olivorna skördas för hand, som förr i tiden, och bearbetas inom några timmar genom ett kallpressningssystem av nyaste generationen, som bevarar alla näringsmässiga och sensoriska egenskaper. Resultatet är en olja med medelfruktighet, kännetecknas av gröna tomatnoter, kronblad av kronärtskocka och medelhavskruvor. Perfekt för alla förberedelser, både råa och tillagade. Särskilt för att smaksätta grönsaker, sallader, böneroppa?r och huvudrätter av kött och fisk.
Säljarens berättelse
Olio & Aceto är en återförsäljare som specialiserar sig på urval av de bästa extra jungfruoljorna och vinägerna av olika slag.
Översatt av Google ÖversättLotto bestående av 5 flaskor av olika typer av vinäger och oljor tillverkade av ACETAIA GIUSTI, EMILIA ROMAGNA - ITALIEN.
VINÄGER AV VIN
Vinägern är en lagrad produkt som mognar under lång tid i stora ekfat och mildrar dess skärpa samtidigt som den åren tillför starka dofter och träiga nyanser.
SABA
Saba, det emilianska namnet för det kokta mustet, är istället en färsk produkt som använts i dessa trakter redan under antikens Romare. Det lokala druvmustet kokas i öppen låga i många timmar, koncentreras tills det blir särskilt sött och tjockt. Traditionellt passar det till ostar, och på grund av sin sötma har det återupptäckts i bakverk för användning på glass, krämer och ricotta-baserade desserter.
AGRODOLCE BIANCO
Agrodolce Bianco Giusti uppstår genom en mjuk pressning av Trebbiano-druvorna, varifrån man erhåller ett särskilt sött must. Detta blandas sedan med vita vinäger av hög kvalitet och lagras i franska ekfat och askträ. Denna procedur bevarar de mest fruktiga och blomiga aromerna från druvsorten, och skapar en mycket trevlig krydda tack vare kontrasten mellan låg syra och de söta tonerna av gula frukter och torkade citrusfrukter. Fräsch och balanserad, är den extremt mångsidig och lätt att använda.
OLJA EXTRA VERGIN OLJA PÅ TARTUFO
Olivolja Extra Vergine Giusti med tryffel är en förnämlig smakförstärkare som erhålls genom en blandning av en delikat utvalda extra jungfrolivoljor och torkade tryffelskivor. Sammantaget ger dessa två excellens en smak som kännetecknas av tartufens omisskännliga doft och de vegetativa tonerna i olivoljan. Omfamnande och ihållande, är Giusti-oljan med tryffel en mångsidig och balanserad krydda som med några få droppar kan framhäva smaken i varje recept och rätt, från antipasti som köttfärsballer, till första rätter som pasta och risotto, ända till huvudrätter med kött, fisk och grönsaker.
OLJA EXTRA VERGIN OLJA
Giusti Extra Vergine Olive Oil utgör ett förnämligt urval hämtat från de mest representativa sicilianska olivsorterna. Olivorna skördas för hand, som förr i tiden, och bearbetas inom några timmar genom ett kallpressningssystem av nyaste generationen, som bevarar alla näringsmässiga och sensoriska egenskaper. Resultatet är en olja med medelfruktighet, kännetecknas av gröna tomatnoter, kronblad av kronärtskocka och medelhavskruvor. Perfekt för alla förberedelser, både råa och tillagade. Särskilt för att smaksätta grönsaker, sallader, böneroppa?r och huvudrätter av kött och fisk.
Säljarens berättelse
Olio & Aceto är en återförsäljare som specialiserar sig på urval av de bästa extra jungfruoljorna och vinägerna av olika slag.
Översatt av Google ÖversättUppgifter
Antal flaskor
5
Storlek
250ml
Producentens namn
Acetaia Giusti
Skyddad ursprungsbeteckning (SUB)
Aceto Balsamico e Olio EVO
Regioner
Emilia Romagna
Land
Italien
Skick på flaskan
Ny
Såldes av
