2020 Dievole - Chianti Classico - 12 Flaskor (0,75L)





Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 139520 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
12 flaskor Dievole Chianti Classico DOCG 2020, 0,75 l, tillverkade i Italien som ekologiskt vin.
Beskrivning från säljaren
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Biologico) – 75 cl
Etikettinformation
Namn på vinet: Chianti Classico
Årgång: 2020
Volym: 75 cl (0,75 l)
Ursprungsbeteckning: Chianti Classico DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Certifiering: Ekologiskt vin / Organic Wine (ICEA-certifierat)
Producent: Imbottigliato all'origine da Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Toscana, Italien)
Grupp/Ägarförhållande: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Druvor: Framför allt Sangiovese med små andelar inhemska toscanska druvsorter (Canaiolo och Colorino)
Alkoholhalt: 14% vol.
Sensorisk beskrivning
Visuell bedömning: Djup rubinröd och glänsande med violett skimmer som är typiska för Sangioves ungdom.
Doftbeskrivning: Fräsch, elegant och terroirbetonad. Doft av mogna röda frukter som körsbär, marasca och viol, ackompanjerad av en subtil balsamisk ton och en lätt kryddprägel från lagringen i stora ekfat av rovr.
Smakbeskrivning: I gommen är den dynamisk, balanserad och väl strukturerad. En härlig syra som är typisk för området ger friskhet, stödd av fina tanniner och ett långt, smakrikt och bestående avslut.
Matparningar
Skivor och grillat rött kött, fiorentina
Första rätter från det toscanska köket (pappardelle al ragù di cinghiale o lepre)
Toscaniska charkuterier och kallskuret (finocchiona, prosciutto toscano)
Medel- till långlagrade ostar (Pecorino Toscano DOP)
Servering
Glas som används: Rött alls glas av medelstorlek / Chianti Classico-glas
Serveringstemperatur: 16 - 18 °C
Några kuriosa uppgifter om vingården och producenten
En milenniums historia: Namnet "Dievole" förekommer för första gången i ett hyreskontrakt daterat 1090. Det betyder bokstavligen "Gud vill", vilket gör egendomen till en historisk plats med nästan tusen års vinodlingstradition.
Biologisk filosofi och terroir: Dievole ligger i kommunen Castelnuovo Berardenga, i den södra delen av Chianti Classico. Gården har helt omvandlat sina vingårdar till ekologisk odling och använder stora fat av fransk ek om 41 hl för lagringen, vilket bevarar den rena och varietala uttrycket av Sangiovese.
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Biologico) – 75 cl
Etikettinformation
Namn på vinet: Chianti Classico
Årgång: 2020
Volym: 75 cl (0,75 l)
Ursprungsbeteckning: Chianti Classico DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Certifiering: Ekologiskt vin / Organic Wine (ICEA-certifierat)
Producent: Imbottigliato all'origine da Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Toscana, Italien)
Grupp/Ägarförhållande: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Druvor: Framför allt Sangiovese med små andelar inhemska toscanska druvsorter (Canaiolo och Colorino)
Alkoholhalt: 14% vol.
Sensorisk beskrivning
Visuell bedömning: Djup rubinröd och glänsande med violett skimmer som är typiska för Sangioves ungdom.
Doftbeskrivning: Fräsch, elegant och terroirbetonad. Doft av mogna röda frukter som körsbär, marasca och viol, ackompanjerad av en subtil balsamisk ton och en lätt kryddprägel från lagringen i stora ekfat av rovr.
Smakbeskrivning: I gommen är den dynamisk, balanserad och väl strukturerad. En härlig syra som är typisk för området ger friskhet, stödd av fina tanniner och ett långt, smakrikt och bestående avslut.
Matparningar
Skivor och grillat rött kött, fiorentina
Första rätter från det toscanska köket (pappardelle al ragù di cinghiale o lepre)
Toscaniska charkuterier och kallskuret (finocchiona, prosciutto toscano)
Medel- till långlagrade ostar (Pecorino Toscano DOP)
Servering
Glas som används: Rött alls glas av medelstorlek / Chianti Classico-glas
Serveringstemperatur: 16 - 18 °C
Några kuriosa uppgifter om vingården och producenten
En milenniums historia: Namnet "Dievole" förekommer för första gången i ett hyreskontrakt daterat 1090. Det betyder bokstavligen "Gud vill", vilket gör egendomen till en historisk plats med nästan tusen års vinodlingstradition.
Biologisk filosofi och terroir: Dievole ligger i kommunen Castelnuovo Berardenga, i den södra delen av Chianti Classico. Gården har helt omvandlat sina vingårdar till ekologisk odling och använder stora fat av fransk ek om 41 hl för lagringen, vilket bevarar den rena och varietala uttrycket av Sangiovese.

