2014 Château Fourcas Borie - Haut-Médoc - 12 Flaskor (0,75L)





Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 139338 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Château Fourcas Borie, 2014, 12 flaskor om 0,75 L i varje, i original träförpackning, Wine Spectator-poäng 91/100.
Beskrivning från säljaren
12 flaskor Château Fourcas Borie 2014 i Listrac-Médoc, original trälåda."
Le château Fourcas-Borie föddes med årgången 2008 efter att familjen Borie från Saint-Julien köpte Château Fourcas-Dumont.
År 2009 köper familjen Borie, ägare till Château Ducru-Beaucaillou i Saint-Julien, Château Fourcas-Dumont.
Idealiskt beläget ligger Château Fourcas-Borie på upphöjningarna vid Fourcas och Tris inom Listrac-Médoc-området.
Vingården består till mer än hälften av grusiga åsar med lerig undergrund. Den andra delen ligger lika mycket på jordar av ler- och kiselsammansättning.
Château Fourcas Borie - 2014: Ett fint vin med dominans av Merlot, som ger mycket frukt och mjukhet. Sauvignon kompletterar sammansättningen med sin fina struktur och kryddor.
De alkoholiska jäsningarna utförs vid relativt låg temperatur (mellan 26°C och 28°C) för att optimera vinets fruktighet. Omrörningar görs måttligt för att undvika alltför hög tanninextraktion och uppnå en behaglig fyllighet.
De malolaktiska jäsningarna av musten (dropVin) och av pressvinet (pneumatiskt pressat) utförs i tankar för att optimera kontrollen.
Tunnjning i Bordeaux-fat (225 l, fransk ek) utförs så snart blandningsvalen gjorts, med 10–20% ny ek beroende på årgångarna.
Voyez les autres ventes sur Catawiki.
12 flaskor Château Fourcas Borie 2014 i Listrac-Médoc, original trälåda."
Le château Fourcas-Borie föddes med årgången 2008 efter att familjen Borie från Saint-Julien köpte Château Fourcas-Dumont.
År 2009 köper familjen Borie, ägare till Château Ducru-Beaucaillou i Saint-Julien, Château Fourcas-Dumont.
Idealiskt beläget ligger Château Fourcas-Borie på upphöjningarna vid Fourcas och Tris inom Listrac-Médoc-området.
Vingården består till mer än hälften av grusiga åsar med lerig undergrund. Den andra delen ligger lika mycket på jordar av ler- och kiselsammansättning.
Château Fourcas Borie - 2014: Ett fint vin med dominans av Merlot, som ger mycket frukt och mjukhet. Sauvignon kompletterar sammansättningen med sin fina struktur och kryddor.
De alkoholiska jäsningarna utförs vid relativt låg temperatur (mellan 26°C och 28°C) för att optimera vinets fruktighet. Omrörningar görs måttligt för att undvika alltför hög tanninextraktion och uppnå en behaglig fyllighet.
De malolaktiska jäsningarna av musten (dropVin) och av pressvinet (pneumatiskt pressat) utförs i tankar för att optimera kontrollen.
Tunnjning i Bordeaux-fat (225 l, fransk ek) utförs så snart blandningsvalen gjorts, med 10–20% ny ek beroende på årgångarna.
Voyez les autres ventes sur Catawiki.

