2023 Château les Mazets "Cuvée Iris" - Bandol - 12 Flaskor (0,75L)

12 flaskor Château les Mazets Cuvée Iris i Bandol röd.

Det är Bandol-stilens rena uttryck, mellan kontrollerad kraft och distinkt elegans.
Huvudsakligen består av Mourvèdre (75 %), i sällskap av Grenache, Cinsault, Syrah och Carignan. Detta vin hämtar sin rikedom från en mosaik av ler-kalkhaltiga jordmåner, som sträcker sig från sandiga marner till Trias-kalkstenar.
Druvorna sorteras för hand, fermenteras med inhemska jäster, och lagras sedan 18 månader i foudres. Resultatet är ett komplext och strukturerat rött vin, med aromer som blandar mogna frukter, skogsgolv, lätt tobaksdoft och läder.
Att njuta av nu eller efter några års lagring för att verkligen uppskatta dess djup.
En oumbärlig signatur för alla som älskar Bandol-viner av rang.

Se mina övriga försäljningar på Catawiki.